Marktvooruitblik Flandria-producten

Deze marktvooruitblik voor de belangrijkste Flandria-producten bij de LAVA-veilingen geldt voor de weken 45 t/m 48 en werd afgesloten op 1 oktober. Voorspellingen zijn gebaseerd op aanvoerverwachtingen en veilingprijzen tot die datum. Veilingprijzen worden vergeleken met prijzen in dezelfde periode vorig jaar. In november zijn prei, witloof en kropsla aanraders voor promotieacties.

Prei

Aanvoer: de aanvoer van Flandria-prei groeit nu naar een piek. Van 1,5 miljoen kg in week 45 neemt het volume toe naar 1,7 miljoen per week in week 48.
Prijs: eind september lagen de prijzen hoger dan vorig jaar in dezelfde periode. De gemiddelde prijs over de 39 weken van 2012 lag wel lager dan in 2011.

Witloof

Aanvoer: in de weken 45 tot 48 schommelt het volume rond 1 à 1,1 miljoen kg per week. Prijs: eind september kreeg witloof hogere prijzen dan vorig jaar. In de 39 weken van 2012 lag het gemiddelde prijspeil ook hoger dan over dezelfde periode in 2011.

Kropsla

Aanvoer: het aanbod breidt uit van 2 miljoen tot 2,5 miljoen stuks in week 45 en houdt dat niveau aan in de daaropvolgende weken. In week 48 mag de handel rekenen op 2 tot 2,5 miljoen stuks per week.
Prijs: rond eind september schommelde de prijs rond hetzelfde niveau als in september 2011. In vergelijking met de overeenkomstige periode in 2011 lag de prijs over de 39 weken van 2012 wel beduidend hoger.

Veldsla

Aanvoer: in de weken 45 tot 48 wordt weer meer geleverd. Het volume loopt op tot 30.000 à 40.000 kg per week.
Prijs: de prijs lag de laatste weken van september lager dan eind september 2011. Voor heel 2012 stijgt de gemiddelde prijs sterk boven het gemiddelde over dezelfde periode in 2011.

Wittekool

Aanvoer: de aanvoer blijft constant met in de weken 45-48 een volume van 100.000 stuks per week.
Prijs: de prijs voor wittekool lag eind september beduidend hoger dan in september vorig jaar. De gemiddelde veilingprijs lag wel lager dan in de overeenkomstige periode in 2011.

Rodekool

Aanvoer: ongeveer 60.000 stuks per week wordt verwacht in de periode van week 45 tot 48.
Prijs: rodekool kreeg in de tweede helft van september een hogere veilingprijs in vergelijking met hetzelfde tijdstip in 2011. De gemiddelde prijzen lagen wel lager dan over dezelfde periode in 2011.

Groenekool

Aanvoer: de productie blijft stabiel op 100.000 tot 120.000 stuks/week in de weken 45 tot 48.
Prijs: de prijs lag hoger dan in september vorig jaar. Gemiddeld gezien is de prijs vergelijkbaar met de prijs over dezelfde periode in 2011.

Spruiten

Aanvoer: het volume gaat naar een piek van 130.000 tot 150.000 kg/week in de weken 45 tot 48.
Prijs: eind september lag de prijs hoger dan vorig jaar in dezelfde periode. De gemiddelde prijs is vergelijkbaar met de gemiddelde prijs over de 39 weken van 2011.

Knolselderij

Aanvoer: in de weken 45 tot 48 verwachten de LAVA-veilingen tussen 150.000 en 180.000 stuks per week
Prijs: de laatste weken van september resulteerde in een opvallend hogere prijs dan in dezelfde periode 2011. Knolselderij kende gemiddeld lagere prijzen in vergelijking met de periode tot eind september vorig jaar.

Losse tomaten

Aanvoer: de productie blijft dalen. Vanaf week 45 ligt het volume nog op 1,8 miljoen kg per week en zakt naar 1,5 miljoen kg in week 47. Deze tendens handhaaft zich met nog 1 miljoen kg per week rond week 48.
Prijs: tot eind september lag de prijs wel hoger dan in september 2011. Ook de gemiddelde veilingprijs lag duidelijk hoger dan in dezelfde periode in 2011.

Trostomaten

Aanvoer: het volume op de LAVA-veilingen ligt rond 2 miljoen kg in week 45. Vanaf dan zien we een verdere afname met in week 47 nog 1,5 miljoen kg. Het aanbod daalt nog tot 1,2 miljoen kg in week 48.
Prijs: tot eind september lag de prijs hoger dan in september 2011. Dat is ook zo voor de gemiddelde veilingprijs.

Komkommers

Aanvoer: de aanvoercurve vertoont een constante dalende lijn met in week 45 nog 800.000 stuks/week. Rond week 47 valt het komkommerseizoen stil.
Prijs: de prijs was eind september vergelijkbaar met die van 2011. De gemiddelde prijs over de 39 weken van dit jaar ligt wel hoger dan vorig jaar over dezelfde periode.

Paprika

Groen: de productie evolueert naar zijn einde. In week 45 voeren de telers nog 200.000 kg aan en in week 48 stopt de aanvoer.
Prijs: eind september waren de prijzen vergelijkbaar met die van vorig jaar. Het gemiddelde voor de 39 weken van dit jaar gaf een iets hogere prijs dan in 2011.

Rood: ook voor rode paprika verwachten de LAVA-veilingen minder volume, met 200.000 kg per week in week 45. Week 48 luidt het einde van de productie in.
Prijs: voor rood kregen de producenten eind september een lagere prijs dan eind september 2011. De gemiddelde prijs steeg boven de gemiddelde prijs van 2011.

Geel: vanaf week 45 is er nog beperkte aanvoer rond 100.000 kg/week. Het seizoen stopt ook rond week 48.
Prijs: de prijzen zijn de laatste weken fel gedaald. Gemiddeld ligt de prijs op hetzelfde niveau als in 2011.

Bloemkool

Aanvoer: afhankelijk van de weersomstandigheden schommelt de productie tussen 200.000 en 300.000 stuks per week in week 45. Het volume neemt gestadig af. Het bedraagt nog 100.000 stuks in week 47 en 50.000 tot 80.000 stuks in week 48.
Prijs: de prijzen zijn hoger dan in dezelfde periode vorig jaar. De gemiddelde prijs over de 39 voorbije weken ligt wel lager dan de prijs over dezelfde periode vorig jaar.

Broccoli

Aanvoer: in week 45 verwachten de LAVA-veilingen 50.000 stuks/week. De volgende weken blijft de aanvoer zakken en rond week 48 is dit nog 10.000 stuks per week.
Prijs: de prijzen liggen in de laatste weken van september opvallend hoger dan in 2011. Voor het hele jaar 2012 zijn de prijzen vergelijkbaar met 2011.

Courgette

Aanvoer: het courgetteseizoen loopt nu snel naar zijn einde met 45.000 stuks in week 45. In week 48 stopt de aanvoer volledig.
Prijs: eind september kregen courgettes een hogere veilingprijs dan in september 2011, maar de gemiddelde prijs lag lager dan het gemiddelde van 39 weken in 2011.

Bron: Flandria Mail