Ter gelegenheid van de Wereldvoedseldag kwamen onlangs statistieken naar buiten over de landbouwsector in de Duitse deelstaat Sachsen. In de deelstaat gebruikte men in 2011 909.300 hectare grond voor de landbouw. Op 45 procent van dit areaal werd graan (inclusief maïs) geteeld. In totaal oogstten de telers hiervan bijna 2,5 miljoen ton. Daarnaast oogstte men 400.800 ton aan koolzaad en rapen, 329.800 ton aardappelen en 1.045.900 ton suikerbieten. Het fruitteeltareaal bedroeg circa 4.100 hectare. Hierop rijpte 109.600 ton fruit, waaronder zo'n 94.800 ton appelen.
De groententelers leverden in totaal 63.100 ton groenten, waaronder 12.100 ton kool, 21.300 ton uien en 11.100 ton erwten. Zo'n 4.600 ton groenten werd onder glas geteeld.