München - Volgens informatie van het Beierse Bureau voor de Statistiek omvat het totale areaal dat in de Duitse deelstaat Bayern voor de teelt van hard fruit gebruikt wordt in 2012 2.435 hectare. Dit areaal wordt beheerd door 1.029 bedrijven die allemaal op een areaal van minimaal 0,5 hectare hard fruit telen. Vergeleken bij de resultaten van het onderzoek naar de hardfruitteelt in 2007 nam het totale areaal met 9,4 procent af.
Bijna de helft van het areaal (1.124 hectare) wordt voor de teelt van appelen gebruikt. Vergeleken bij 2007 nam het appelareaal met 4,2 procent af. Ook in 2012 worden nog steeds overwegend de rassen Elstar (166 hectare) en Jonagold (117 hectare) geteeld. Verder wordt 20 procent van het Beierse areaal voor de teelt van krieken gebruikt en 18 procent voor de teelt van pruimen.
