SITCO werd opgericht in 2009 toen er in de inspectiesector behoefte was aan een nieuwe competitieve speler. Het bedrijf begon met twee cliënten, maar heeft zich snel uitgebreid en levert nu zijn diensten aan meer dan vijftig klanten verspreid over de hele wereld. In 2010 werd SITCO officieel geregistreerd als particuliere entiteit.
Er zijn vier belangrijke kerndivisies:
- Verse en verwerkte producten: vers fruit, groente en bloemen, ingeblikt fruit, champignons, pasta, soep, gedroogde groente en fruit, azijn, vruchtensap, bevroren fruit en groente, jam en marmelade, Rooibos en vlees;
- Diensten op kwekerijen en in verpakkingsfabrieken: opbrengstschattingen, oogsten, doordrenking, ontgroenen, verwerking van fruit, efficiëntie bij sortering en verpakking;
- Agrarische grondstoffen: maïs, tarwe, sojabonen, pinda's, zonnebloempitten, sorghum en rijst;
- Metalen en Mineralen: bemesting en het nemen van monsters uit voorraden die bestaan uit verschillende metalen en mineralen.
SITCO heeft vestigingen in Johannesburg, Kaapstad en Cäiro, maar levert zijn diensten over de hele wereld.
