In de afgelopen vijf jaar heeft het Duitse bedrijf Don Limón veel kennis ontwikkeld over het produceren van eigen producten. Wat ze meer dan vier jaar gedaan hebben met limoenen, doen ze nu met meloenen uit Panama.
"Onder onze consumenten is vraag naar een breed assortiment met rechtstreekse toegang tot de productie. Beide zijn prioriteiten in onze strategie," legt Diego Morales uit. In 2011 richtte Don Limon zich op het uitbreiden van het assortiment: Zuid-Afrikaans citrus, ananas uit Costa Rica en Panama en diverse producten uit Spanje zijn bij het bedrijf verkrijgbaar.
Vroeger konden we een product kopen en verkopen zonder duidelijke visie en strategie. Tegenwoordig verwachten onze klanten volledige toegang tot en controle over elke stap in de keten, inclusief alle details." Consumenten willen zekerheid met betrekking tot verkrijgbaarheid, met inachtneming van de normen wat betreft residu's, logistiek en gegarandeerde ethiek in de productie. Diego legt uit dat de enige manier waarop die behoefte bevredigd kan worden het zelf produceren van de producten is. In het voorjaar van 2012 zal Don Limon watermeloenen en gele meloenen uit Panama leveren. "Sinds 2010 werken wij samen met kleine lokale telers bij het planten van ons eigen product. In de afgelopen week hebben we de eerste percelen met watermeloenen beplant. We verwachten dat de eerste container in het begin van februari in Rotterdam zal aankomen."
Don Limon is al bezig met voorbereidingen voor export naar Canada en de Verenigde Staten volgend jaar.
Voor meer informatie:
Andreas Schindler
aschindler@pilz-schindler.de
Tel.: +49 (0)40 - 3095499-45
Mobile: +49 (0)171 8583 211
Fax: +49 (0)40 - 3095499-60
Web: www.don-limon.de www.pilz-schindler.de
Andreas Schindler
aschindler@pilz-schindler.de
Tel.: +49 (0)40 - 3095499-45
Mobile: +49 (0)171 8583 211
Fax: +49 (0)40 - 3095499-60
Web: www.don-limon.de www.pilz-schindler.de