Het jaar 2000 was het toppunt van de bloemkool en broccoli productie. Er werd 545.834 ton geproduceerd op een oppervlakte van 24,826 hectare. Tot 2003 was de oppervlakte en productie nog vrij stabiel. In 2004 was er een scherpe daling van productie en landbouwoppervlakte.
In 2004 was de bloemkool- en broccoliproductie 430,689 ton, dat was 15,5% minder dan in 2003. De oppervlakte was 17,946 hectare in 2004, een daling van 25,5%. Vanaf 2004 zijn de cijfers vrij stabiel, maar de productie kent stijgingen en dalingen in tegenstelling tot de oppervlakte die alleen maar een daling kent vanaf 2007.
Bron: brassicatoday.com