"Steeds meer vraag naar kruiden in pot"
De afzet van de kruiden in de pot vindt met name plaats richting de horeca en groentespeciaalzaken. "Er komt steeds meer vraag naar potten kruiden. Het prijsverschil met verpakte kruiden is niet zo groot, maar de kruiden in de pot blijven een stuk lager vers. Daardoor zijn we competitief aan het verpakte product", vertelt Frits de Mooij. "Hardlopers in het assortiment zijn de potten rozemarijn en tijm."
"Aanvoer hebben we de komende tijd voldoende. Met Pasen hadden we echt een piek in de verkoop en die verwacht ik met Kerst ook wel weer. Je ziet de potten steeds meer bij de mensen thuis staan. Soms is een takje genoeg om een gerecht die extra smaak te geven die het nodig heeft. De kruiden geven de keuken een heerlijke geur mee en het staat nog leuk ook", besluit Frits enthousiast.
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Frits de Mooij, telefoon +31612589687, of email [email protected].