Goed slapen met kersensap
De onderzoekers laten weten dat dit komt door het hoge gehalte melatonine in kersen. Melatonine is een hormoon dat de slaapcyclus van het lichaam regelt. De bevindingen van het onderzoek zullen volgens de onderzoekers vooral ten goede komen aan degenen die moeite hebben met slapen als gevolg van slapeloosheid, ploegendienst of een jetlag.
Kersensap kent nog meer voordelen. Uit een eerder onderzoek van de Northumbria University blijkt dat een glaasje kersensap voor een sneller herstel van het lichaam zorgt na een zware inspanning. De studie toont aan dat marathonlopers sneller herstellen wanneer ze voor én na de wedstrijd een glaasje kersensap drinken.
Bron: Healthylives.nl