De Britse Smoothiemaker Innocent heeft een campagne ontwikkeld om onverkocht fruit te verwerken tot smoothies voor schoolkinderen. In een proef wordt overbodig fruit ingezameld door FareShare, een liefdadige voedselverstrekker. Die levert het fruit af bij een school in Londen, waar een andere organisatie, gericht op het tegengaan van voedselverspilling, de scholieren leert om er smoothies van te maken.
Innocent wil, als de proef een succes is, de aanpak uitrollen naar andere scholen. Het fruit is van goede kwaliteit, maar, aldus Innocent, op de verkeerde plaats in de supply chain, op het verkeerde moment. Innocent wil met de actie de duurzaamheid van de fruitketen verbeteren. En het kan voor het bedrijf geen kwaad als jonge consumenten kennis maken met de smoothie.
Bron: Foodpress



Abonneren
Vacatures
"Tweetende AGF'ers"
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- Van Oers United opereert voortaan onder een nieuw label: Primeale United
- Frank van Kleef treedt terug uit directie Royal Pride Group
- Fotoreportage Finse supermarkten
- "Belgische veilingen onverminderd populair bij Hollandse kopers"
- Supply manager verruilt vaste baan in het fruit voor ziekenhuisschip Global Mercy