Producten en Trends
Appels van hoge kwaliteit zijn de vraag van geavanceerde kenners. Een paar voorbeelden zijn de Sweet Tomato Carpaccio (van tomaat Jouno) en de kiwi de l'Adour. Het bedrijf Fruit SAS Unie presenteert twee hoge kwaliteit fruitsoorten namelijk de 'zomerkiwi' en platte witte perziken.Veel bedrijven doen mee aan biologische trends. Er zijn biologische kidneybonen (Lunor), biologische aardappelen in verschillende variëteiten (Negonor). Le Vergie de la Blottière een nieuw appelras op de markt genaamd Antares.
De groenten- en fruitsector kan ook praktisch zijn. Naar de trend van snel en gezond koken heeft SOLECO-Florette twee soorten 'easy salad pleasure' in het assortiment: Lollo Rosso & Batavia en Fieldlettuce & Rucola.