Frankrijk: Omzetverdubbeling veldsla in 10 jaar
Het seizoen 2010 is net begonnen en de verwachting is dat de productie dit jaar weer zal toenemen. De stijging in de productie vorig jaar wordt toegeschreven aan het succes van de 'ready to eat'-salades. Duitsers zijn de grootste consumenten van veldsla na de Fransen. In landen zoals Spanje, Groot-Brittanniƫ en Scandinaviƫ werd veldsla bekender door de introductie van salades in zakken.