"31.000 ton in 2009"

Frankrijk: Omzetverdubbeling veldsla in 10 jaar

De veldslateelt in Nantes (noordwesten van Frankrijk) heeft zich in 25 jaren enorm ontwikkeld. De omzet is dramatisch toegenomen, er was een verdubbeling in 10 jaar naar 31.000 ton in 2009, wat neerkomt op 85% van de Franse productie.

Het seizoen 2010 is net begonnen en de verwachting is dat de productie dit jaar weer zal toenemen. De stijging in de productie vorig jaar wordt toegeschreven aan het succes van de 'ready to eat'-salades. Duitsers zijn de grootste consumenten van veldsla na de Fransen. In landen zoals Spanje, Groot-BrittanniĆ« en ScandinaviĆ« werd veldsla bekender door de introductie van salades in zakken.



Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven