Hoewel er nog geen tomaat verkocht is heeft een aantal mensen er al aardig wat uurtjes opzitten. In januari staken Dick Schaap jr, eigenaar van Groothandel Groente en Fruit Schaap, en Marco Wins, eigenaar van In 2 Work én van De Hartelijke Groenten, namelijk de koppen al bij elkaar. Ze hadden elkaar gevonden in hun gezamenlijke wens een groentespeciaalzaak te beginnen op Zuideinde 16. Een groentezaak maar tegelijkertijd een maatschappelijk verantwoorde onderneming die als doel heeft jongeren met een afstand tot de arbeidsmarkt, zogeheten Wajongeren, een kans te bieden hun eerste stappen op de werkvloer te laten maken.
Coaching
'We zijn in contact gekomen met hele enthousiaste en ervaren vakmensen op het gebied van groente en fruit en ervaren jongerenbegeleiders', vertelt Marco Wins. 'Klaas Leek, Wim van Oostveen, Maja Totté en Marjan Saueressig hebben ontzettend veel zin in deze onderneming. Zij zullen straks, samen met zes jongeren, de groentespeciaalzaak draaiende gaan houden. Op de werkvloer zullen steeds twee vakkrachten plus drie jongeren aanwezig zijn. Jongens en meiden die extra begeleiding en coaching nodig hebben om het vak in de praktijk te leren.'Marco Wins legt uit dat de stichting De Hartelijke Groenten een tweeledig doel dient. 'Dat is in de eerste plaats dus jongeren de kans geven hun eerste stappen te zetten op de arbeidsmarkt. In de tweede plaat is belangrijk dat we een prachtige groentespeciaalzaak gecreëerd hebben. Met topkwaliteit producten, wijnen, pasta's, verse salades en kant-en-klaar maaltijden. Daarbij is de zaak van alle gemakken voorzien. Binnenkort kunnen de klanten via internet hun boodschappen bestellen. Dat betekent niet meer in een rij hoeven wachten. Ook willen we gaan bezorgen bij de mensen thuis. Dus met de groentefiets in plaats van de bakkersfiets. Heel fijn voor wat oudere mensen die straks in de winter moeilijk de straat op kunnen.'
De Hartelijke Groenten, Zuideinde 16 in Monnickendam. De groentespeciaalzaak is vanaf vrijdag 12 november geopend.
Bron: echo.nl