Experimentele kruiden- en medicinale plantenteelt in Noord-Friesland
De nieuwe gewassen moeten bestaan uit kruidachtige- en medicinale planten die specifieke en commercieel interessante stoffen bevatten. Een van de gewassen is de natuurlijke zoetstof Stevia. Daar is veel belangstelling voor van de verwerkende industrie. Voor de regionale afzet gaat de stichting culinaire- en theekruiden telen.
Met het project creëert de stichting ook werkgelegenheid in de regio. Het is in eerste instantie de bedoeling dat studenten van het AOC-Friesland er mee aan de slag gaan. Daarnaast is het ook een werkervaringsplaats voor langdurig werklozen.
De stichting heeft voor het project subsidie aangevraagd bij de provincie via het projectbureau van Plattelânsprojekten Noordoost Fryslân. Het gebiedsplatform van Noordoost Fryslân beoordeelt het project positief. De stichting kan daarom een subsidiebedrag van 50.000 euro verwachten op de totale kosten van 197.000 euro.
Bron: Provincie Friesland,