Eerste Sweet Sensations deze week geplukt
Albert Heijn neemt de Sweet Sensation-peren op in het assortiment. Onlangs werd de overeengestemd over de belevering van een onbekend aantal winkels. De volumes zijn nog niet groot genoeg om alle winkels van deze peer te voorzien. Op termijn wil de Greenery jaarrond Sweet Sensation gaan leveren, maar dat zal volgens Bert nog jaren duren. "Dit jaar worden de eerste bomen op het zuidelijk halfrond aangeplant, dat de komende jaren zal worden uitgebreid."
De rode peer stijgt in populariteit. "De kleur nodigt uit en het logo spreekt aan", vertelt Bert. "Toch is het de smaak die het uiteindelijk moet doen bij de consumenten." De smaak van de Sweet Sensation lijkt volgens hem op die van een Doyenne de Comice maar is veel zachter. "De Sweet Sensation groeit ook langzamer dan een Comice waardoor je fijner vruchtvlees krijgt en een hoger brix."
Voor meer informatie:
The Greenery
Bert Wilschut
Tel. 0180-655343