De machts- en waardeverdeling in voedselketens is scheef, volgens het Oxfam rapport 'Ripe for Change'. Van de consumentenprijs gaat 44% naar supermarkten en 8% komt bij telers en daalt al jaren door de prijsdruk die supermarkten hun leveranciers opleggen. Oxfam benadrukt in het rapport dat certificeringssystemen een belangrijke rol spelen in verduurzaming van handelsketens. Fairtrade verder daarbij verder dan andere keurmerken. Onder andere door het hanteren van een minimumprijs bij lage wereldmarktprijzen en een vaste Fairtrade premie.
"Oxfam geeft in het rapport aan dat de strategische samenwerking tussen PLUS supermarkt en Stichting Max Havelaar een goed voorbeeld is van hoe je op duurzame wijze de leef- en arbeidsomstandigheden van boeren en arbeiders kunt verbeteren. PLUS' commitment om voor haar huismerkproducten, waar mogelijk, te kiezen voor Fairtrade certificering wordt als 'best case' bestempeld. We hopen natuurlijk dat meer supermarkten het voorbeeld van PLUS volgen", aldus Max Havelaar.
Klik hier voor het hele artikel
Bron: Oxfam Novib/Max Havelaar