De diepvriesafdeling is letterlijk en figuurlijk te koud volgens Bob Shaw van Concentric Marketing uit Indiapolis. Het marketingconsultancybedrijf zocht uit waarom de diepvriesafdeling niet echt uitgroeit tot een klantentrekker. Retailers benadrukken de kou vaak met afbeeldingen van sneeuwvlokken, maar beter is om de focus op voeding te leggen. Diepvriesproducten liggen bovendien steeds vaker achter glazen deuren, een steriele en cleane omgeving.
Voor meer beleving maakt de Amerikaanse retailpartij Lunds & Byerly werk de uitstraling van de diepvriesafdeling door er grote kroonluchters op te hangen en verschillende type diepvriesmeubels te gebruiken. Verder adviseert Concentric om de signaalfunctie van fruit te benutten. Diepvries producten hebben het imago ongezond te zijn maar diepvriesfruit is net zo gezond en smakelijk als vers fruit volgens Concentric. "Hoogste tijd om dat signaal beter te communiceren."
Bron: shoppermarketingupdate
Abonneren
Vacatures
- In- en Verkoopspecialist - Maasdijk
- Supply Chain medewerker
- Technisch-Commercieel Adviseur België
- Op zoek naar nieuwe uitdaging
- Key Accountmanager West-Nederland - Den Haag
- Meewerkend voorman / -vrouw proeftuin - Hendrik-Ido-Ambacht
- Docent Plant en Plantenveredeling - Almere
- Productieplanner vruchtgewassen
- Sales Manager
- Commercieel Medewerker
"Tweetende AGF'ers"
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- "Er gaan supermarkten bloeden door de komst van Jumbo naar België”
- Politie treft 72.000 euro aan in huis directeur Barendrechts fruitbedrijf
- "Klasse I fruit is vaak al niet voldoende meer voor de retail"
- "Nederland is geen concurrent voor Spaanse paprika, tomaat wel"
- "Stabiele hardfruitmarkt maar telers moeten wel bereid zijn te blijven verkopen"
Top 5 - afgelopen maand
Weer & verkeer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2019-10-21 Asda ontkent rapporten die suggereren dat 12.000 Asda-medewerkers hun baan zouden kunnen verliezen
- 2019-10-21 "Problemen Marqt al op dag één ontstaan"
- 2019-10-18 Supermarkt Hoogvliet zet in op ruimtelijk winkelen
- 2019-10-18 Lidl sluit voor € 17 mld langetermijncontracten met Britse leveranciers
- 2019-10-18 AGF monitor week 42
- 2019-10-18 Duitsland: Edeka opent eerste bio-supermarkt
- 2019-10-18 Opnieuw miljoenen naar Belgische Makro-winkels
- 2019-10-17 Omzet Sligro Food Group met 2,3% gestegen
- 2019-10-17 Aldi Süd brengt versplein onder de aandacht
- 2019-10-17 Udea en Marqt gaan samen
- 2019-10-16 Portugal: Sonae investeert in detail
- 2019-10-15 "Er gaan supermarkten bloeden door de komst van Jumbo naar België”
- 2019-10-14 Aldi wil groeien in Italië en Zwitserland
- 2019-10-11 Lidl is van plan voedsel online te gaan verkopen
- 2019-10-11 Greenpeace spreekt supermarkten aan op meerprijs PlanetProof
- 2019-10-11 AGF Monitor week 41
- 2019-10-10 Jumbo sluit zes Agrimarkt-winkels voor renovatie
- 2019-10-10 Aldi, Lidl en PLUS scoren onvoldoende voor transparantie
- 2019-10-10 Rewe krijgt groen licht voor overname Lekkerland en Conway
- 2019-10-09 Praktijkproef met Nutri-Score bij Albert Heijn
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|