We besteden weer meer geld aan het eten met kerst. Dit jaar is de Nederlander van plan gemiddeld 110 euro uit te geven aan boodschappen voor het kerstdiner. Drie jaar geleden was dat nog 85 euro. Dat komt naar voren uit een onderzoek dat Albert Heijn heeft laten uitvoeren.
De helft van de mensen kiest voor vertrouwde gerechten die niet al te ingewikkeld zijn, opgediend in drie gangen. In elk geval komt er vlees (70 procent) en groenten (69 procent) op tafel. Mannelijke thuiskoks kiezen vaker voor nieuwe, avontuurlijke gerechten en wild, volgens AH daartoe geïnspireerd door kookprogramma's op tv.
De helft van de thuiskoks vraagt gasten te helpen met het koken, een kwart vraagt gasten om een onderdeel van het menu mee te nemen. Ouders met kleine kinderen kiezen vaak voor gourmetten en frietjes.
Fysieke winkel
De meeste mensen (85 procent) doen de kerstboodschappen ruim van tevoren. Ze doen dat het liefst (95 procent) bij een fysieke winkel en niet online. Voor het kerstdiner-onderzoek ondervroeg de supermarktketen een representatieve groep van ruim duizend mensen van 25 jaar en ouder.
Bron: AH
Abonneren
Vacatures
- Boxmedewerker
- Coördinator backoffice
- Accountmanager industrie (internationaal)
- Assistent-Bedrijfsleider met doorgroei tot Operationeel manager
- Junior productspecialist biologische kruiden
- Avonturier / Zelfstandig recruiter
- Accountmanager
- Senior AGF Pricing Specialist
- Sales Support
- Quality Assurance Manager
"Tweetende AGF'ers"
Top 5 - gisteren
- "We willen ons scherp en onderscheidend positioneren op de Europese zachtfruitmarkt"
- Eerste Frieslanders in Ouddorp gerooid voor Polder Potato
- Hard oordeel in rechtszaak over twee jaar onrust bij aardbeienveredelaar: "Wanbeleid"
- Prijs rode en gele paprika klimt op, prijs aardbei en sla zakt in
- Blijk van waardering voor hoogste Tesco score en opvang Oekraïners bij Westende Fruitteelt
Top 5 - afgelopen week
- Wit-Rusland heft embargo op invoer van Europese groenten en fruit op
- Adriëlle Dankier volgt Fred van Heyningen op als CEO Nature’s Pride
- "We kunnen nu eindelijk ons pand in zijn volledigheid benutten"
- Kalteraardbeien sluit definitief de deuren
- Aardappelgroothandel Landjuweel viert 100-jarig jubileum met relaties
Top 5 - afgelopen maand
- "Klokprijzen asperges en aardbeien onder de kostprijs"
- Groente- en fruitbewerkingsmachines, rollend materieel en inventaris van J.M. Levarht & Zonen B.V. in online veiling
- Staay Food Group verwerft aandelen Direct Fruit Services uit Houten
- Wit-Rusland heft embargo op invoer van Europese groenten en fruit op
- Fortuna Frutos UK in surseance van betaling
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-17 Andalusië: Geen kopers voor 2.000 hectare industriewortelen
- 2022-05-17 "We zullen zo’n 5 à 10% meer verse witte asperges afzetten dan in 2019"
- 2022-05-17 "Hoe langer je biologisch teelt, hoe blijer je wordt"
- 2022-05-17 Prijs rode en gele paprika klimt op, prijs aardbei en sla zakt in
- 2022-05-16 Tonnen champignons gaan verloren wegens handentekort in Engeland
- 2022-05-16 Oekraïne: Telers verhogen prijs van vroege kool
- 2022-05-16 "Natuurlijk is er veel aanbod, maar dat was verleden jaar ook"
- 2022-05-16 "Vraag en prijzen kassla gaan op en neer"
- 2022-05-16 Oekraïense champignonprijzen bereiken ongekend niveau
- 2022-05-16 Peruaanse agro-export naar Spanje +4% in jan-feb 2022
- 2022-05-13 'De aanvoer van Duitse asperges nam opnieuw toe'
- 2022-05-13 Intensieve samenwerking broccoliteler Maatschap Holwerda & Zn. en The Greenery Growers
- 2022-05-13 Asperges vaker op het menu bij gezinnen met kinderen
- 2022-05-13 Nultarief btw op groenten en fruit laat nog even op zich wachten
- 2022-05-12 Italiaans pompoenseizoen lijdt onder hoge transportkosten
- 2022-05-12 "Opvallend goede vraag Nederlandse retail naar asperges, vraag uit Duitsland blijft dit jaar achter"
- 2022-05-12 "De kwaliteit van Nederlands product is gestaag verbeterd en is zelfs bijna beter dan die van andere landen"
- 2022-05-11 China blijft koploper in de teelt van groenten en fruit
- 2022-05-11 AGF-productbeoordelingen bij Floriade start met sla
- 2022-05-11 Belfeldenaren zijn overlast champignonfabriek beu
