De vraag naar wintergroenten is door de hogere temperaturen nog niet hoog. Vast staat wel dat het voor spruiten een moeilijk seizoen zal zijn. " Het aanbod is niet groot en dat zal het hele seizoen wel blijven", zegt Iwan van Giersbergen van de Gebroeders van Aarle. Extreme weersomstandigheden spelen de handel in spruiten parten. "Spruitentelers in Brabant hebben in juni heel veel regen gehad. De planten die nu geoogst moeten worden, zijn toen verzopen. Ze hebben ze moeten vernietigen, dus daar komt geen een spruit vandaan." Door het droge warme weer in september is de oogst van de nieuwe cyclus ook beperkt. "De plant heeft zich niet goed kunnen ontwikkelen. Naar verwachting is er minder aanbod in het hele seizoen." Nu het areaal stukken minder is, zijn de spruiten duur. "Als het straks kouder wordt, zal het vlug stijgen en we moeten nog even door", besluit Iwan.
Voor meer informatie:
Gebrs van Aarle B.V.
Van Leeuwenhoekweg 39
5482 TK Schijndel
T: (073) 544 19 19
F: (073) 547 72 55
info@aarlegebrs.nl
www.gebrsvanaarle.eu