Luís Sabbo staat aan het hoofd van het gelijknamige bedrijf dat een areaal van 25 hectare bezit waar het kakifruit van de Roxo Brilhante variëteit teelt. Verder produceert Luís Sabbo granaatappelen, citrus, avocado's en pompoenen. 90% van de kakiproductie is bestemd voor de binnenlandse markt, waar de consument op basis van 23 jaar ervaring vertrouwt op de kwaliteit van het merk. In tegenstelling tot Spanje waar veel kaki's voor de buitenlandse export geteeld worden, kent Portugal maar een klein aantal kakiproducenten waardoor de vraag vaak groter is dan het aanbod.
Kaki's worden nog altijd als een nicheproduct beschouwd en zijn bij veel Portugese consumenten nog onbekend waardoor zij niet direct concurreren met andere fruitsoorten zoals citrus en hardfruit. Desondanks verwacht Sabbo dat de vrucht binnen twintig jaar net zo algemeen zal zijn als appelen en peren.
Luís Sabbo senior
Het bedrijf is vernoemd naar de vader van de huidige eigenaar, die het bedrijf eind tachtiger jaren oprichtte. Na zijn overlijden, tien jaar geleden, ging het bedrijf over op zijn zoon. Luís Sabbo is gevestigd in Tavira en heeft een areaal van 54 hectare waarvan de helft gewijd is aan de productie van kaki's.
Voor meer informatie:
Luís Sabbo
Luís Sabbo Frutas do Algarve
Estrada Nacional 125, Caixa Postal 185 G,
8800-515 Tavira, Algarve, Portugal
T: (+351) 281 324 245
E: lsabbo@luissabbo.com
www.luissabbo.com