Knoflook is de laatste twaalf maanden bijna twee keer zo duur geworden. Oorzaken zijn speculatie en slechte oogsten in China, goed voor 80 procent van de wereldproductie van de bolletjes.
De aanplant voor de oogst van dit jaar leed eind 2015 zware schade door een opeenvolging van zware regens en dikke pakken sneeuw, zo meldt de Financial Times. Bijna alle Chinese knoflook komt uit de oostelijke provincie Shandong.
De koopgolf in knoflook doet sterk denken aan de Hollandse tulpengekte in 1637, de eerste speculatieve zeepbel uit de geschiedenis. China kent geen futures op knoflook, maar de prijs van de bolletjes begon meteen te stijgen toen duidelijk werd dat de oogst van 2016 zwaar zou tegenvallen.
Klik hier voor het artikel op Finanzen.nl
Abonneren
Vacatures
"Tweetende AGF'ers"
Top 5 - gisteren
- Fotoreportage ALV GroentenFruit Huis op Floriade
- Surseance van betaling aangevraagd door ontwikkelaar eerste selectieve asperge-oogstmachine
- "Je rijdt een land in dat in oorlog is, maar alle checkpoints en bewapende militairen om je heen wennen verrassend genoeg vrij snel"
- Familiebedrijven presteren beter door informeel management
- RedStar versterkt management met marketingspecialisten
Top 5 - afgelopen week
- Wit-Rusland heft embargo op invoer van Europese groenten en fruit op
- Adriëlle Dankier volgt Fred van Heyningen op als CEO Nature’s Pride
- "We kunnen nu eindelijk ons pand in zijn volledigheid benutten"
- Kalteraardbeien sluit definitief de deuren
- Aardappelgroothandel Landjuweel viert 100-jarig jubileum met relaties
Top 5 - afgelopen maand
- "Klokprijzen asperges en aardbeien onder de kostprijs"
- Groente- en fruitbewerkingsmachines, rollend materieel en inventaris van J.M. Levarht & Zonen B.V. in online veiling
- Staay Food Group verwerft aandelen Direct Fruit Services uit Houten
- Wit-Rusland heft embargo op invoer van Europese groenten en fruit op
- Fortuna Frutos UK in surseance van betaling
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-19 Jaarrond dragonfruit uit Vietnam
- 2022-05-18 Mexicaanse avocadotelers vragen asiel aan in VS na bedreigingen
- 2022-05-17 Populaire avocado verbruikt 1.300 liter water per kilo, de banaan maar 84
- 2022-05-16 Jaarlijkse oogst van 65.000 ton Jazan mango's in Saoedi-Arabië
- 2022-05-13 Teelt van lychees in Bangladesh bereikt recordhoogte
- 2022-05-13 Op naar eigen kwaliteitskeurmerk voor Puerto Ricaanse mango’s
- 2022-05-12 "Colombia is de grootste producent en exporteur van physalis"
- 2022-05-12 "Mango-oogst in Chinese Panzhihua zal naar verwachting dalen"
- 2022-05-11 Fans van Maleisische durian moeten diep in de buidel tasten vanwege tekort
- 2022-05-11 Avocado-areaal op Tenerife in 10 jaar tijd verdubbeld
- 2022-05-11 "De komende weken zal de vraag naar Egyptische mango's pieken"
- 2022-05-11 Tanzania: TARI teelt 20 miljoen verbeterde avocado-zaailingen in 2022/23
- 2022-05-10 Telers in Queensland dumpen vrachtwagenladingen avocado's
- 2022-05-10 Import speelt overheersende rol bij groeiende vraag naar avocado's in de VS
- 2022-05-09 Europese vraag naar Keniaanse Hass-avocado's neemt nog altijd toe
- 2022-05-09 "De vraag op de exportmarkt voor mango's zal stijgen naarmate de prijzen in eigen land dalen"
- 2022-05-09 Avocado's blijven wereldwijd aan populariteit winnen
- 2022-05-06 "Onze passiefruitteelt heeft het potentieel om te groeien tot 60 ton per maand"
- 2022-05-06 Grootste papajaboom ter wereld gevonden in Paraná, Brazilië
- 2022-05-05 Uitbreiding export Peruaans dragonfruit verwacht in het najaar
