Op de Frederik Hendriklaan in Den Haag hebben Rick Mos en Jan Brand van Brand Groente en fruithandel sinds 1903 afgelopen vrijdag hun nieuwe kiosk geopend onder grote belangstelling. Na vierenhalf jaar, alsook een discussie over ambulante handel en een aanstaande herinrichting, kwamen alle vergunningen rond en zijn de ondernemers trots op hun Kiosk. "Dit is ambulante handel 2.0!" aldus een trotse Rick Mos. Topkok en vriend Pierre Wind opende de zaak met vader Jan Brand voor een grote menigte.
Lange tijd
Beide ondernemers waren al erg lang bezig met hun nieuwe kiosk. Naast ambtelijke zaken liepen ook diverse plannen door elkaar heen. Zo was er sprake van een rotonde in het tweede jaar van de vergunningsaanvraag en kwam in de laatste fase ook een herinrichting in beeld. Iets waar projectontwikkelaars ook weer meningen ventileerden en zelfs de winkeliersvereniging probeerden over te nemen. Toch weerhield dit beide heren niet om door te zetten. De hectische periode beschrijft Jan Brand als erg vervelend maar ook leerzaam. 'Al wil ik het niet meer meemaken en hadden we superveel hulp van de C.V.A.H. Door de ontwikkelingen kregen we wel de kans de kiosk naar de nieuwste normen in te richten. Hierdoor is een blikvanger geboren welke voldoet aan alle bezwaren die er leefden. Geen parasols meer, geen extra uitstallingen en andere zaken welke als niet gewenst waren om welke redenen dan ook. Zelfs al was alles vergund!'
Blikvanger
Compagnon Rick Mos vult aan dat beide heren met de nieuwe zaak ook kunnen gaan inspelen op trends en ontwikkelingen in de markt. 'De toonbank is tegenwoordig bijna verbannen door de consument. Ze willen persoonlijk contact, kwaliteit en service. Drie zaken die we al deden maar waar de oude toonbank in de weg zat. Ook kunnen we nu meer panklaar en gerechten gaan maken. In de oude kraam kwamen we vast te zitten en met deze nieuwe kraam kunnen we jaren vooruit en ook inspelen op de nog te ontstane trends. Hij is van binnen en buiten van roestvrijstaal, perfect geïsoleerd en heeft alles van water, licht tot riolering. We hebben hem laten bouwen in Friesland bij de firma De Vries welke terecht al een jarenlange ervaring hebben in het bouwen van kiosken. Ook heeft de Frederik Hendriklaan er met onze nieuwe kiosk een blikvanger bij welke 'de Fred' tot de gezelligste winkelstraat van Nederland zal laten behoren', aldus een troste Rick Mos.


Abonneren
Vacatures
- Coördinator backoffice
- Accountmanager industrie (internationaal)
- Assistent-Bedrijfsleider met doorgroei tot Operationeel manager
- Junior productspecialist biologische kruiden
- Avonturier / Zelfstandig recruiter
- Accountmanager
- Senior AGF Pricing Specialist
- Sales Support
- Quality Assurance Manager
- Ervaren expediteur zoekt nieuwe uitdaging
"Tweetende AGF'ers"
Top 5 - gisteren
- 250 bezoekers op Food Trend Event Willem Dijk AGF
- Overzicht wereldmarkt aardbeien
- Extremen op de uienmarkt besproken tijdens drukbezochte ledenvergadering Comité Ui GroentenFruit Huis
- Logistieke toer door Venlo en afscheid van voorzitter Ron de Greeff
- Lidl opent haar nieuwste duurzame distributiecentrum in Almere
Top 5 - afgelopen week
- Wit-Rusland heft embargo op invoer van Europese groenten en fruit op
- Adriëlle Dankier volgt Fred van Heyningen op als CEO Nature’s Pride
- "We kunnen nu eindelijk ons pand in zijn volledigheid benutten"
- Kalteraardbeien sluit definitief de deuren
- Aardappelgroothandel Landjuweel viert 100-jarig jubileum met relaties
Top 5 - afgelopen maand
- "Klokprijzen asperges en aardbeien onder de kostprijs"
- Groente- en fruitbewerkingsmachines, rollend materieel en inventaris van J.M. Levarht & Zonen B.V. in online veiling
- Staay Food Group verwerft aandelen Direct Fruit Services uit Houten
- Wit-Rusland heft embargo op invoer van Europese groenten en fruit op
- Fotoreportage Fruitteelt Vakbeurs Houten
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-16 "Hier is echt nog veel meer uit te halen"
- 2022-05-06 Groentewinkel uitproberen?
- 2022-05-04 Kijkje in de keten bij Van Vugt Kruiden en Purple Pride
- 2022-05-03 Voor het eerst sinds jaren weer meer winkels
- 2022-05-02 Aandacht voor huisdieren, logistiek én digitalisering bij Vitamientje.nl
- 2022-04-29 "We geven 100% garantie: niet goed is geld terug"
- 2022-04-28 "Klokprijzen asperges en aardbeien onder de kostprijs"
- 2022-04-25 “Je voelt je nergens zo vrij als op de markt”
- 2022-04-21 “Clubgevoel begint weer terug te komen”
- 2022-04-21 Markten en winkels gaan samenwerken
- 2022-04-19 FruithalSmits kavel Floriade Expo 2022 officieel geopend
- 2022-04-15 AGF-specialisten zetten asperges en aardbeien in de picture voor Pasen
- 2022-04-13 "Marktbezoek leeft op"
- 2022-04-11 "Huilen staat me nader dan het lachen"
- 2022-04-08 Jong ondernemen in een stenen winkel?
- 2022-04-07 Jan Dros Lekker Eten viert 40 jarig bestaan
- 2022-04-07 Fruithal Smits promoot fruitteelt in Flevoland op Floriade Expo 2022
- 2022-04-07 Korteketenleverancier Boerschappen start met Fitbox
- 2022-04-04 Tilburg moet verder zonder groentewinkel in hartje centrum
- 2022-04-01 Te koop: twee AGF-speciaalzaken in Zuid-Holland