dure guacamole

Mexico: stijgende avocadoprijs

Het avocadoseizoen in Californië is voorbij waardoor Mexico momenteel de grootste producent is. Als gevolg van de recente stakingen in de sector, zijn de prijzen echter de pan uit gerezen. In één jaar tijd daalde het wekelijkse exportvolume van 45 miljoen avocado's naar slechts 13 miljoen.

Bedrijven en consumenten voelen het in portemonnee
Restaurant El Toro Bravo rekent momenteel al €1,95 voor guacamole. Het restaurant hoopt dat de stakingen snel voorbij zijn omdat het zijn prijzen niet verder wil verhogen uit angst klanten te verliezen. Handelaren betalen op de groothandelsmarkt tussen de €64 en €68 voor een doos Mexicaanse avocado's, wat tweemaal de gebruikelijke prijs is.



Avocadotelers eisen stabiele prijzen voor hun product en zijn vanaf begin juli begonnen met werkonderbrekingen om hun eis kracht bij te zetten.

Bron: http:krqe.com

Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven