Met een goede kwaliteit en uitstekende prijzen is het herfstseizoen in Verona interessant voor aardbeien, zeker omdat consumenten ze het hele jaar door willen kunnen kopen. Primo Anselmi, directeur van Apo Scaligera, bevestigt dat zo'n honderd leden op dit moment de herfstproductie aan het oogsten zijn.
"Door het weer zijn er geen grote hoeveelheden beschikbaar, maar de kwaliteit is goed. Alle velden worden beschermd met polytunnels."
De planten hebben geleden onder de warme temperaturen in september en de plotselinge kou in oktober. Daarom is er minder fruit dan gemiddeld. Over het algemeen verzamelt Apo Scaligera 5.500 ton aardbeien per jaar, waarvan 10-15% in de herfst wordt geoogst.
"We leveren aan Italiaanse retailers en een aantal buitenlandse ketens. Op het moment zijn de prijzen goed en de opbrengsten voor de telers niet slecht."
Uit technisch oogpunt werkt onderzoeker Gianluca Baruzzi van Crea Forlì aan een genetisch verbeterprogramma dat gedeeltelijk wordt gefinancierd door Apo Scaligera. "Een van de belangrijkste herfstvariëteiten is de Eva, samen met de nieuwere Garda. 35-40 dagen na het planten wordt er gedurende 20-25 dagen geoogst. De lenteproductie komt van dezelfde planten." Voor de herfstproductie zijn er rustieke planten nodig Ze moeten de stress van een dubbele productie weerstaan en meststoffen kunnen opnemen.