De Duitse markt voor biologische gember is momenteel wat ingezakt. Een Duitse importeur: "We kunnen momenteel weliswaar niet klagen, maar de verkoop gaat ook niet fantastisch. Vanwege de weersituatie is de vraag naar gember momenteel niet al te groot." Koelere temperaturen zijn beter voor de afzet.
"We zijn sinds kort weer begonnen met de import van biologische gember uit Peru en China", aldus de importeur. "Tot nu toe hebben we al circa 80 ton verkocht. Daar zijn we absoluut tevreden mee." De afnemer van biologische gember is bijna uitsluitend de gewone levensmiddelenhandel.
Afzet
"Er lopen momenteel aanbiedingen en programma's die de afzet bevorderen", beschrijft de deskundige. "Zonder deze programma's verkopen de handelaren hun waren met verlies. Biologische gember uit China kost bijvoorbeeld rond de 25 euro per doos. Aan de levensmiddelenmarkt wordt zo'n doos dan echter voor slechts 21 euro verder verkocht. "De prijs is weliswaar van supermarkt tot supermarkt verschillend, maar onder de streep is het een verlieslijdende handel voor de importeurs.
Aanbod en kwaliteit
Volgens de importeur is het aanbod qua hoeveelheid uitstekend. "Ook qua kwaliteit hebben we niks te klagen. De gember uit Peru is momenteel de beste op de markt. De hoeveelheden die uit China komen zijn ook sterk verbeterd. Dat is helemaal niet te vergelijken met de Chinese gember in het afgelopen jaar."
Vraag
Voor de komende weken verwacht de importeur een stijgende vraag. "Als het in de komende week koud wordt, verwachten we dat ook de verkoop aan vaart wint. Het is eigenlijk altijd zo dat wanneer het aantal verkoudheden toeneemt, ook de afzet van gember stijgt. Veel mensen maken dan 's avonds een gezonde kop gemberthee."
Abonneren
Vacatures
Weer
Weer heeft negatieve uitwerking op afzet bio-gember
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-10-02 Mango en citroen verloren in Peru bijna 90% van hun bloesems
- 2023-10-02 Italiaanse granaatappelen starten goed
- 2023-09-29 "Deze zoetere sterfruitvariëteit heeft de potentie om als handfruit geconsumeerd te worden"
- 2023-09-29 Sterke aanvoer van Mexicaanse avocado's
- 2023-09-29 Halls neemt aandeel in Franse start-up Infuseo
- 2023-09-29 World Avocado Organization verdrievoudigd samenwerkingen met retailers
- 2023-09-28 Gemiddelde avocadoprijzen voor Europese importeurs
- 2023-09-28 Geweld tegen Mexicaanse telers beïnvloedt prijzen van citroenen, avocado en sla
- 2023-09-27 Veelbelovende proef met vroege, geënte Hass in Libanon
- 2023-09-27 Geraamde mango-oogst Peru aanzienlijk lager
- 2023-09-22 Kousenband en Chinese komkommers van Gelderse koude grond
- 2023-09-22 "Mango blijft een van de meest gegeten fruitsoorten in Nederland"
- 2023-09-22 "Ondanks extreem weer in Italië dit seizoen blijft het aanbod van cactusvijgen stabiel, met slechts een tijdelijke dip in de aanvoer deze week"
- 2023-09-21 Cherimoya-oogst bereikt hoogtepunt in Spanje
- 2023-09-21 Mexico oogstte bijna 3.101.100 ton limes
- 2023-09-21 Nigeriaanse gemberexport blijft toenemen
