Vier restaurants uit Vlaanderen, vier uit Wallonië en drie uit Nederland dingen mee naar de titel van Beste Benelux Groenterestaurant 2016. Dat besliste een professionele jury onder leiding van Groentekok Frank Fol met medewerking van Gault&Millau. De bekendmaking gebeurde tijdens de voorstelling van de nieuwe gele Gault&Millau Belux gids 2016.
De jury onder leiding van Frank Fol, De Groentekok, zal de genomineerde restaurants de volgende maanden één voor één bezoeken en beoordelen. Daarna zal er één grote winnaar uit elke regio worden gekozen. Dat betekent dat zowel Vlaanderen, Wallonië als Nederland hun 'Beste Groenterestaurant' mogen verwelkomen.
Consumenten stemmen mee
Bezoekers van de genomineerde restaurants kunnen hun ervaringen en oordeel meedelen op de website www.denkgroenten.info. Hun commentaren en hun stemmen tellen mee voor 25% in de beoordeling van het beste Groenterestaurant.
Dit zijn de genomineerden voor Vlaanderen:
- De Vijf Seizoenen in Brakel
- L'Air des Sens in Zoutleeuw
- Vrijmoed in Gent
- De Poorterij in Dilsen
Dit zijn de genomineerden voor Wallonië:
- Notos in Brussel
- L'Eveil des Sens in Montigny-le-Tilleul
- Lou Férri in Havelange
- Le Val d'Heure in Montigny-le-Tilleul
Dit zijn de genomineerden voor Nederland:
- Het Panbos in Katwijk aan Zee
- The Scelta Kitchen in Venlo
- Klavertje Vier in Vierhouten
Speciale Benelux Awards!
Lekkere groenten voor kinderen!
Ook deze editie wordt een speciale award uitgereikt aan het restaurant dat de lekkerste groentegerechten voor kinderen maakt.
Maar ook...
Welk niet-vegetarisch restaurant heeft het hoogste % groenten?
Welk restaurant heeft de perfecte balans tussen smaak & gezondheid?
Wie wordt het beste Veggie restaurant?
Wie kookt niet alleen Denk Groenten! Denk Fruit!, maar brengt dit het best onder de aandacht?
Wie wordt de mooiste groente & fruit winkel?
...
De winnaars worden bekend gemaakt in mei tijdens de voorstelling van de derde editie van De Groene Gault&Millau, Olympic Edition.
Voor meer informatie:
Frank Fol
groentekok@frankfol.be - 0032 475 97 34 41
www.denkgroenten-denkfruit.info
www.degroenegaultmillau.info
Abonneren
Vacatures
- Fruitteler / gewasverzorger boomkwekerij
- Teeltspecialist
- Accountmanager
- Ervaring in Mexicaanse tuinbouw
- Agrarisch medewerker - Veredeling
- Logistiek Medewerker Groenten en Fruit
- Teler - Teeltspecialist - Hoofd Teelt - Head Grower
- Teamleider Productie
- Productiemedewerker
- Medewerker Sales Support
Top 5 - gisteren
- Dijco van Bleiswijk naar Barendrecht
- Visvervoerder spreidt vleugels uit naar diepvries en AGF
- "Preiprijzen de afgelopen week fors gedaald, maar goedkoop zullen ze dit seizoen niet worden"
- Verrassende retailconcepten in Nederlands-Duits grensgebied
- Aldi verwikkeld in Twitter-woede vanwege vreemde etikettering
Top 5 - afgelopen week
- "Zoals de prijzen nu zijn, heb ik nog nooit meegemaakt"
- “Dit is een winkel die al 30 jaar niet meer bestaat”
- "We kunnen als kleinere coöperatieve een mooi alternatief zijn voor twijfelende telers"
- Conservenfabriek moet onterecht ontslagen directeur miljoen betalen
- "Prijsniveau Egyptische uien dichtbij Hollandse"
Top 5 - afgelopen maand
- MSC neemt grootste containerschip ter wereld in de vaart
- "Zoals de prijzen nu zijn, heb ik nog nooit meegemaakt"
- “We hebben een ongelofelijk eerste jaar achter de rug”
- "Gelukkig is er meer begrip bij klanten dat tariefverhogingen onontkoombaar zijn"
- "Het Belgische aanbod kan de situatie in de groenten hier doen kantelen"
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-23 Verrassende retailconcepten in Nederlands-Duits grensgebied
- 2023-03-23 Gratis DMS masterclasses in samenwerking met Douane Nederland
- 2023-03-23 Chinese beurs Tropical Fruitsector Expo van start
- 2023-03-17 World Pepper Congress in Almería
- 2023-03-15 Webinar Aptean & Rabobank, 22 maart
- 2023-03-13 AGF Trendcafé op 21 maart op winkelbezoek in Venlo en Düsseldorf
- 2023-03-13 "Chinese markt op weg naar sterke terugkeer"
- 2023-03-13 Informatiemiddag/avond Yuverta op 24 maart
- 2023-03-13 10 jaar 'Spargeltour' Nederlandse topkoks
- 2023-03-13 Volop nieuwtjes op Open Dag Normec Groen Agro Control
- 2023-03-10 Fotoreportage Koper- en Telerdag ZON fruit & vegetables
- 2023-03-09 Vlaamse partners organiseren weer Week van de Korte Keten
- 2023-03-08 Mee naar Hong Kong, Anaheim of Madrid? Uiterste inschrijfdata vakbeurzen komen dichtbij
- 2023-03-08 Horecabeurs Goes weer goed op de kaart in 2023
- 2023-03-06 Seminar over kansen in de tuinbouwsector in Ivoorkust
- 2023-03-03 Kwaliteit en duurzaamheid in groenten- en fruitketens centraal tijdens 'Fresh on Demand'
- 2023-03-03 121 deelnemers in 19 regio's bij Kom in de Kas 2023
- 2023-03-03 Macfrut viert 40e verjaardag met recordaantal buitenlandse exposanten
- 2023-03-02 Duurzaamheid gaat het verschil maken in de foodsector
- 2023-03-01 International Blueberry Conference behandelt veranderingen op Europese markt
