Zuid-Tirol: bijzondere groenten- en fruitsoorten met potentieel

De teelt van bijzondere groenten- en fruitsoorten biedt een grote kans, maar is tegelijkertijd ook een grote uitdaging voor de landbouwsector in Zuid-Tirol. Tenslotte zijn nicheculturen niet voor elk bedrijf geschikt, aangezien de teelt, de verwerking en de verkoop zeer complex zijn.

In het eerste deel van het seminar zal Roland Zelger van het 'Land- und forstwirtschaftlichen Versuchszentrum Laimburg' over de teeltvoorwaarden van de verschillende bijzondere groenten- en fruitsoorten vertellen. In de namiddag zal Hermann Stuppner van 'SBB-Betriebsberatung' rendabiliteitsberekeningen met de deelnemers maken en het seminar zal worden afgerond met de presentatie van de verschillende verkoopkanalen en de voor- en nadelen door Lukas Unterhofer van de SBB-afdeling 'Innovation & Energie'.

Het seminar "Bessen, groenten en steenfruit als beroepsmogelijkheid" vindt op vrijdag 20 november van 9 tot 16.30 uur plaats op het SBB-hoofdkantoor in Bozen. Deelname kost 40 € + BTW.

Het opvragen van verdere informatie en aanmelden kan bij 'SBB-Weiterbildung' onder telefoonnummer +39 (0)471 999368.

Bron: sbb.it