Eerste nieuwe witlofwortels gearriveerd
De verwachting is dat het aantal opzetbare pennen dit jaar lager zal uitvallen. Er staan gemiddeld veel minder planten op een hectare dan in voorgaande jaren. De oorzaak hiervan is het koude, droge weer in juni, waardoor de opkomst overal minder is geweest.
Onderstaande film toont hoe straks een witlofkrop op zo'n wortel groeit en hoe deze gewogen en verpakt wordt.