Dit jaar weinig Zwitserse biologische peren
Eind september lagen er in Zwitserland slechts 389 ton biologische peren in opslag. Dat is ongeveer de helft van de hoeveelheid van vorig jaar en eveneens duidelijk minder dan in de voorgaande jaren. "De oogst van Zwitserse biologische peren viel dit jaar zwak uit", zegt Stephan Jaun, communicatieleider van Bio Suisse. "Aan de ene kant is dit te wijten aan alternantie en aan de andere kant heeft ook de droge en hete zomer hieraan bijgedragen."
Men gaat er vanuit dat de biologische peren vanwege de kleine oogst dit jaar vroeger uitverkocht zullen zijn dan vorig jaar. "De import van biologische peren zal daarom in het komende jaar vermoedelijk toenemen", zegt Jaun. Hij benadrukt dat biologische peren altijd zeer gewild zijn en dat de productie verder uitgebreid zou kunnen worden.