De Beierse telers van vollegrondsgroenten kunnen dit jaar slechts een kleine oogst bijeenbrengen. Bij herfstgroenten zoals wittekool, rodekool, selderij en rode bieten valt de oogst tot wel 50 procent kleiner uit.
"Voor deze oogstuitval is het weer verantwoordelijk", zegt Josef Apfelbeck, voorzitter van het 'Landesverbandes bayerischer Feldgemüsebauer'. De kou in het voorjaar en de droogte in de zomer hebben de groei erg belemmerd. Natuurlijk is er regionaal sprake van verschillen, maar in heel Bayern moet men rekenen op een oogstuitval van 25 tot 50 procent.
Voor de telers is deze misoogst dubbel pijnlijk. Want hier bovenop komen ook nog hogere loonkosten vanwege de invoering van het minimumloon. Van compensatie door middel van hogere groentenprijzen is tot nu toe geen sprake. Reeds in het voorjaar eisten de telers hogere prijzen om de kosten te kunnen dekken. De levensmiddelenhandel heeft hier vaak op gereageerd door te dreigen over te stappen op importproducten.
De telers hopen echter met kwaliteit, versheid en korte transportafstanden goede argumenten tegen import te hebben. Ook reageren de consumenten zeer terughoudend wanneer zij erachter komen dat bijvoorbeeld de augurken niet uit Bayern maar uit India of Vietnam komen.
Of de consumenten meer moeten betalen voor zuurkool of rode bieten in een pot hangt van de levensmiddelenhandel af. Josef Apfelbeck vreest dat de problemen voor de Beierse telers zelfs nog groter worden: "Als bij de stijgende loonkosten de levensmiddelenhandel niet meer voor de groenten wil betalen, zal de lokale teelt in elkaar storten."
Bron: www.bayerischerbauernverband.de
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
- MSC neemt grootste containerschip ter wereld in de vaart
- "Zoals de prijzen nu zijn, heb ik nog nooit meegemaakt"
- “We hebben een ongelofelijk eerste jaar achter de rug”
- "Dankzij onze focus op reefers kunnen klanten tot 's avonds bestellen voor levering de volgende ochtend"
- "Het Belgische aanbod kan de situatie in de groenten hier doen kantelen"
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-31 Het oude champignoncentrum van Zeeland kennen we nu als vissersdorp
- 2023-03-31 Bouvry gaat met eerste zoete puntpaprika's aan de haal
- 2023-03-30 Peruaanse asperge-export per vliegtuig +24%
- 2023-03-30 "Door temperatuurverschillen van afgelopen maanden blijft beschikbaarheid cherrytomaten beperkt"
- 2023-03-30 "Een merk creëren is veel meer dan een sticker op een tomaat plakken"
- 2023-03-30 "Goede afzet lichtgroene en ronde courgettes, donkergroene in moeilijkheden"
- 2023-03-30 Nieuwe ontziltingsfabriek helpt Marokkaanse tomatenteelt
- 2023-03-30 Run op gratis tomaten in Bergen op Zoom
- 2023-03-30 Gemeente Horst aan de Maas praat met champignonbedrijf om huisuitzetting
- 2023-03-29 "Niet beperkt aanbod, maar weigering hogere prijzen te betalen zorgt voor lege schappen"
- 2023-03-29 Van tomaten naar asperges: Vlaamse teler zet de stap naar het 'witte goud'
- 2023-03-29 Aspergeoogst en -areaal gedaald in Duitsland
- 2023-03-29 Asperges, oesters en ‘champagnebier’ in Yerseke
- 2023-03-29 "Geen standaard, maar maatwerk en productvariatie onderscheiden ons"
- 2023-03-28 "Er is geen enkele productcategorie waarin we geen breed assortiment hebben"
- 2023-03-28 "Goede vraag naar asperges"
- 2023-03-28 Exportlimiet Marokkaanse tomaten opgehoogd tot 1000 ton per week
- 2023-03-28 Komkommerprijs duikt naar beneden
- 2023-03-28 "Fransen houden van oude tomatenrassen"
- 2023-03-28 "Wisselende belangstelling voor rettich"
