In Sidi-Fredj, in de Algerijnse regio Souk Ahras, is de eerste cactusvijgenverwerkingsfabriek in gebruik genomen. Het fabrieksterrein met een oppervlakte van 5000 vierkante meter, kwam tot stand via privé investeringen en biedt de mogelijkheid 2000 kilo fruit per uur te verwerken. Verpakken en produceren van essentiële oliën en farmaceutische producten en het bereiden van sappen, jam en veevoeder vinden allemaal op deze locatie plaats. De fabriek heeft 30 fulltime werknemers, 200 seizoenskrachten en landarbeiders in dienst. Volgens bedrijfsleider, Mohamedi, beslaat het cactusvijgenareaal in de regio Souk Ahras 10.000 hectare.
Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!
Inschrijven Ik ben al ingeschreven