Limburgs aspergefeestje in de Alpen
Luc Kusters, René Brienen en Hein Willemsen (vlnr) hebben het goed naar de zin in Zwitserland
Voor sterrenkok René Brienen (Brienen aan de Maas) was het al de vierde keer dat hij door de Limburgse eigenaar Peter Roodbeen van de gerenommeerde Hostellerie Am Schwarzsee nabij Fribourg werd gevraagd om voor diens Zwitserse gasten Limburgse asperges te komen koken. Brienen werd tijdens de trip vergezeld door twee collega meesterkoks, namelijk Luc Kusters (restaurant Bolenius) en Hein Willemsen.