Voor de glasgroentebedrijven is het gemiddelde inkomen uit bedrijf in 2014 geraamd op 64.000 euro per onbetaalde aje . Dit is ongeveer gelijk aan vorig jaar. De rentabiliteit van de glasgroentebedrijven is een procentpunt lager geraamd dan in 2013. De glasgroentebedrijven profiteren ook van lagere energiekosten. De opbrengsten daalden echter eveneens door minder opbrengsten uit de verkoop van komkommers, paprika en energie. Het geproduceerde productvolume van de glasgroentetelers steeg wel. Dat blijkt uit het nieuwe rapport Actuele ontwikkeling land- en tuinbouw in 2014 van het LEI.
Ondernemers zijn in sterke mate afhankelijk van prijsvorming van producten. Opbrengstprijzen schommelen meer dan in het verleden en dat werkt vooral bij grotere bedrijven sterk door op het inkomen. Naast prijs bepalen ook de bedrijfsomstandigheden (grootte, ligging, verkaveling), vakmanschap, managementkwaliteiten en verschil in strategie het inkomen.
Grote inkomensverschillen glastuinbouwbedrijven
Tomatenopbrengsten lagen aan het einde van het seizoen op een goed niveau, ondanks de Russische boycot. Voor de glasgroentegewassen lijken de gevolgen van de boycot vooralsnog mee te vallen, individuele gevallen daargelaten. Van de glastuinbouwbedrijven heeft ongeveer 40% in 2014 in meer of mindere mate te kampen met liquiditeitsproblemen. De solvabiliteit ligt bij 20% van de bedrijven op 10% of lager.
De glasgroenteteelt kent een goed productiejaar, maar de prijzen van paprika en komkommers staan onder druk. De tomatenopbrengsten leken aanvankelijk even slecht uit te pakken als vorig jaar. Aan het einde van het seizoen is echter veel goed gemaakt. In augustus kondigde Rusland een boycot af voor een groot aantal agrarische producten uit landen van de EU. In de zomer is Nederland verreweg de grootste aanbieder van glasgroeten en spelen andere aanbieders een ondergeschikte rol. Voor de glasgroentegewassen lijken de gevolgen vooralsnog mee te vallen, individuele gevallen daargelaten. Van de totale export van Nederlandse glasgroentegewassen gaan slecht enkele procenten op jaarbasis rechtstreeks naar Rusland. Het grootste deel hiervan is normaal gesproken al voor augustus richting Rusland geëxporteerd.
Opbrengsten uit de energiehandel en -verkoop zijn ook gedaald. Per saldo nemen de gemiddelde opbrengsten af met ruim 2% per bedrijf. De gemiddelde kosten zijn met 3% gedaald, met name door lagere energiekosten.
Structuur
Bedrijven met glasgroente hebben gemiddeld 3,4 ha glasgroente. Door een sterkere daling van het aantal bedrijven dan het areaal steeg dit gemiddelde in 2014 met 0,2 ha ten opzichte van 2013. De ontwikkeling gaat het snelst bij bedrijven met tomaten, die inmiddels een gemiddelde omvang hebben van ruim 5,7 ha tomaten. Paprikabedrijven hebben gemiddeld 4,7 ha paprika. Tomaten zijn de grootste glasgroenteteelt in 2014. In 2000 was de tomatenteelt nog net iets kleiner dan de paprikateelt. Daarna is de tomatenteelt sterk gegroeid, terwijl de paprikateelt bleef schommelen tussen 1.200 en 1.300 ha, met een piek van 1.400 ha in 2010. In 2014 groeide het areaal tomaten met 10 ha, terwijl de paprikateelt met 80 ha daalde. Met een areaal van 600 ha is komkommer de derde glasgroenteteelt in Nederland
In 2014 is het aantal gespecialiseerde glasgroentebedrijven gedaald tot 1.000 bedrijven. De daling komt overeen met de daling van het totaal aantal bedrijven met glasgroente. De specialisatiegraad bedraagt 88% en is de afgelopen jaren nauwelijks veranderd.
www.agrimatie.nl
Abonneren
Vacatures
- Leidinggevende snijderij
- Fruitteler / gewasverzorger boomkwekerij
- Teeltspecialist
- Accountmanager
- Ervaring in Mexicaanse tuinbouw
- Agrarisch medewerker - Veredeling
- Logistiek Medewerker Groenten en Fruit
- Teler - Teeltspecialist - Hoofd Teelt - Head Grower
- Teamleider Productie
- Productiemedewerker
Top 5 - gisteren
- Nieuw-Zeelandse coöperatie koopt kas van de familie Levarht
- "Groenteprijzen in Spanje corresponderen nog niet met snel dalende prijzen in Nederland"
- "Kleine stagnatie uienprijs was de eerste terugval van het jaar"
- Aanstaande maandag massale staking in Duitsland: "Alle sectoren doen mee"
- Martens Asperges werkt samen met Fruitbedrijf Huids aan verdere ontwikkeling eigen afzet
Top 5 - afgelopen week
- "Zoals de prijzen nu zijn, heb ik nog nooit meegemaakt"
- “Dit is een winkel die al 30 jaar niet meer bestaat”
- "We kunnen als kleinere coöperatieve een mooi alternatief zijn voor twijfelende telers"
- Conservenfabriek moet onterecht ontslagen directeur miljoen betalen
- "Prijsniveau Egyptische uien dichtbij Hollandse"
Top 5 - afgelopen maand
- MSC neemt grootste containerschip ter wereld in de vaart
- "Zoals de prijzen nu zijn, heb ik nog nooit meegemaakt"
- “We hebben een ongelofelijk eerste jaar achter de rug”
- "Gelukkig is er meer begrip bij klanten dat tariefverhogingen onontkoombaar zijn"
- "Dankzij onze focus op reefers kunnen klanten tot 's avonds bestellen voor levering de volgende ochtend"
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-24 Tescoshoppers kibbelen op internet over hoeveelheid paprika's in verpakking
- 2023-03-24 "Groenteprijzen in Spanje corresponderen nog niet met snel dalende prijzen in Nederland"
- 2023-03-24 "Grote Australische sla-crisis les voor de toekomst"
- 2023-03-24 Nieuw-Zeelandse coöperatie koopt kas van de familie Levarht
- 2023-03-23 Export Italiaanse wortelen -20%
- 2023-03-23 Israëlische wortelexport naar Europa gestart
- 2023-03-23 Ambassadeur chef-kok Niven Kunz ontvangt eerste BoereGoed kasasperges
- 2023-03-23 Vleesvervangers van onder andere sojabonen en erwten nog altijd duurder dan vlees
- 2023-03-23 "Niche-producten als Radicchio Rosso liften mooi op de zending mee"
- 2023-03-23 Preimarkt in beweging met nieuwe rassen
- 2023-03-23 "Preiprijzen de afgelopen week fors gedaald, maar goedkoop zullen ze dit seizoen niet worden"
- 2023-03-23 "Uitstekende afzet Siciliaanse cherrytomaten"
- 2023-03-22 Chinese shiitakekweker start teelt in Polen en Spanje
- 2023-03-22 Verzoening Iran en Saudi-Arabië goed nieuws voor Iraanse tomatentelers
- 2023-03-22 Man riskeert acht jaar cel voor smokkel van 75 kilo cocaïne tussen maniok
- 2023-03-22 Jaarrond witte aubergines uit Sicilie
- 2023-03-22 "Volle productie van geforceerde rabarber komt precies op tijd voor Pasen"
- 2023-03-22 Tenderstem boert goed in Ierland
- 2023-03-22 Genoeg asperges voor Pasen
- 2023-03-22 Belgische man vindt dode muis in zak spinazie
