Wortelproductie in combinatie met gekoelde opslag kan een probleem zijn. Reden voor het Noorse Lundstad Grønt om de koeling opnieuw onder de loep te nemen op basis van ervaringen met soortgelijke installaties in Roemenië, het Verenigd Koninkrijk en de VS. Hiervoor nam Lundstad het Britse SRS Frigadon in de arm.
SRS Frigadon is gevestigd in Stratford-upon-Avon, en deed samen met partner Frigadon in Halmstad (Zweden) uitgebreid onderzoek naar opslag voor lange termijn. Uiteindelijk kwam er in Halmstad een cold storage faciliteit van 14.000m³.
Bij de constructie werd gebruik gemaakt van baanbrekende technologie, waaronder HYCOOL kaliumformiaat warmteoverdrachtsfluïda en + GF + voorgeïsoleerde ABS 'COOL-FIT' leidingen. SRS Frigadon voorziet tevens in een vloeistofkoelsysteem dat werkt bij lage druk (slechts 1,5 bar). Dit is de ideale oplossing in vergelijking met de hogedruk CO2-systemen die functioneren bij hoge drukken tot wel 120 bar. Hierdoor wordt ook het milieu ontzien.
Het voordeel van deze koelmethode van SRS (Secondary Refrigerant System) is dat daardoor een lage en stabiele luchtsnelheid mogelijk wordt. Zo kunnen de wortelen 4 tot 6 maanden lang worden opgeslagen bij 0 tot 1°C bij een hoge relatieve vochtigheid.
Om pathologische aandoeningen te voorkomen, dienen wortelen direct na de oogst snel te worden afgekoeld tot 5 °C of lager. Dit is absoluut noodzakelijk en essentieel om aantasting en vochtverlies tijdens langdurige opslag zoveel mogelijk te beperken.
SRS Frigadon Ltd
Tel: +44 (0)1789 450 982
Email: Info@srs-frigadon.com
www.srs-frigadon.com
www.hycool-global.com
Abonneren
Vacatures
- Leidinggevende snijderij
- Fruitteler / gewasverzorger boomkwekerij
- Teeltspecialist
- Accountmanager
- Ervaring in Mexicaanse tuinbouw
- Agrarisch medewerker - Veredeling
- Logistiek Medewerker Groenten en Fruit
- Teler - Teeltspecialist - Hoofd Teelt - Head Grower
- Teamleider Productie
- Productiemedewerker
Top 5 - gisteren
- Nieuw-Zeelandse coöperatie koopt kas van de familie Levarht
- "Groenteprijzen in Spanje corresponderen nog niet met snel dalende prijzen in Nederland"
- "Kleine stagnatie uienprijs was de eerste terugval van het jaar"
- Aanstaande maandag massale staking in Duitsland: "Alle sectoren doen mee"
- Martens Asperges werkt samen met Fruitbedrijf Huids aan verdere ontwikkeling eigen afzet
Top 5 - afgelopen week
- "Zoals de prijzen nu zijn, heb ik nog nooit meegemaakt"
- “Dit is een winkel die al 30 jaar niet meer bestaat”
- "We kunnen als kleinere coöperatieve een mooi alternatief zijn voor twijfelende telers"
- Conservenfabriek moet onterecht ontslagen directeur miljoen betalen
- "Prijsniveau Egyptische uien dichtbij Hollandse"
Top 5 - afgelopen maand
- MSC neemt grootste containerschip ter wereld in de vaart
- "Zoals de prijzen nu zijn, heb ik nog nooit meegemaakt"
- “We hebben een ongelofelijk eerste jaar achter de rug”
- "Gelukkig is er meer begrip bij klanten dat tariefverhogingen onontkoombaar zijn"
- "Dankzij onze focus op reefers kunnen klanten tot 's avonds bestellen voor levering de volgende ochtend"
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-24 Industriële Koeltechniek Roose plaatst nieuwe koel- en vriesinstallatie bij De Aardappelhoeve
- 2023-03-20 Plantaardige oplossing voor verbetering houdbaarheid paprika's
- 2023-03-17 Luik Natie neemt 'gesloten' elektriciteitsnet in Antwerpse haven in gebruik
- 2023-03-17 Cursus Koelen & Bewaren
- 2023-03-15 Bio-plastics bieden duurzame bescherming
- 2023-03-10 Met RMF ingevroren groenten en fruit kunnen na ontdooien als vers verwerkt worden
- 2023-03-01 Onderhoud koeling op basis van algoritmes
- 2023-03-01 Fruit Tech Campus en Nekovri organiseren Coldstore 2030 evenement
- 2023-03-01 "Houdbaarheid kiwi's 150% verlengen"
- 2023-02-28 India: Zeven mensen omgekomen bij explosie in aardappelbewaring
- 2023-02-27 Innovatieproject zorgt voor betere bewaring van appelen en peren
- 2023-02-17 Smeva introduceert een gesloten 'eiland' voor gekoelde versproducten
- 2023-02-15 Langere houdbaarheid van gesneden broccoli
- 2023-02-08 Nieuwe lijn dataloggers voor 4G en 5G netwerkdiensten
- 2023-02-07 Vidre+ verlengt de houdbaarheid van tomaten
- 2023-02-06 "Het is mooi dat Aviko zelf de regie neemt om zijn logistiek duurzamer te organiseren"
- 2023-02-03 Met juiste technologie 30% lagere elektriciteitsfactuur
- 2023-02-02 Ozon verwijdert ethyleen in koelcellen
- 2023-02-02 Mission Produce opent Brits dc met nieuwe rijpingstechnologie
- 2023-01-30 "Aanhoudende stroomuitval beïnvloedt groei"
