"Mario de Goede: "Ananas blijft een hot item met Kerst"

"Ananasmarkt ieder jaar stukje moeilijker"

Tholen - Op de ananasmarkt wordt het elk jaar een stukje moeilijker. Dat vertelt Mario de Goede van Coolfresh. "Costa Rica produceert elk jaar weer meer en dat heeft toch zijn weerslag op de markt. De periodes van goede prijzen worden steeds korter en schaarser en de periodes dat je moet vechten om break-even te draaien worden langer. Het is een beetje het paprika-verhaal van Nederland. Uiteindelijk zal Costa Rica een plan moeten trekken om de productie te stabiliseren óf nieuwe markten aan te boren."



Momenteel zit de ananasmarkt volop in de traditionele 'grote' overgang van november naar december. "November is van oudsher een slechte maand en december is een goede maand. Gevolg is dat je in een tijdsbestek van twee weken een euro of drie omhoog moet. Dat lukt altijd wel, maar heeft wel wat voeten in aarde. Klanten denken altijd weer dat de prijsstijging niet komt, maar het gebeurt elk jaar toch. Het valt dan niet altijd mee als ze 10 euro moeten betalen voor de kerstweek, terwijl de marktprijs op 7 euro ligt, maar als de week voor Kerst de prijs naar 11 euro gaat, is men alles weer vergeten", vertelt Mario.

Momenteel is de marktprijs 7-7,50 euro en we willen eind van de week naar de 8-8,50 euro toe. We hebben een normale kerstaanvoer, hooguit iets hoger dan normaal, maar er zijn geen overschotten. Bij ons is het gros voorverkocht en we hebben niet zoveel ananas in de vrije handel", vertelt de importeur. "Ananas blijft onverminderd een hot item met de Kerst. Mensen die dan promoties willen voeren, moeten we teleurstellen, want daar hebben ze de maanden oktober en november de tijd voor gehad. In de Kerstweek zit dat er niet in."

Voor meer informatie:
Mario de Goede
Coolfresh
mario@coolfresh.nl
Direct office: + 31 88 3 777 138
Mobile: +31 623 931 499


Publicatiedatum:
Auteur:
©



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven