McDonald's China ontkent dat het genetisch gemodificeerde aardappelen heeft geïmporteerd of gebruikt. Geruchten ontstonden nadat het Amerikaanse ministerie voor landbouw een van de grootste leveranciers van Franse frietjes ter wereld groen licht gaf voor een door het bedrijf ontwikkelde genetisch gemodificeerde aardappel.
McDonald's China laat weten alleen ingevroren rösti af te nemen J.R. Simplot Company. Franse frietjes worden bij een andere leverancier ingekocht. Hoewel organisaties in de VS en Europa genetisch gemodi-ficeerde voeding toestaat, worden GM producten in China niet getolereerd en wordt de teelt ervan hard bestraft. Het Chinese ministerie van Landbouw herhaalde haar standpunt naar aanleiding van de kwestie nog eens en kondigde aan dat hier voorlopig zeker geen verandering in komt.