


In samenwerking met de Spaanse ondernemer worden er onder andere gele, rode en oranje snacktomaten geteeld. Deze week kwam de eerste aanvoer binnen en die stemt Van Leeuwen meer dan tevreden. "Smaak, kwaliteit, maatvoering, allemaal goed. En de residuen liggen ver onder de strengere supermarkt MRL normen. Precies zoals we het willen."

Een areaal van 25 hectare klinkt behoorlijk voor een bedrijf dat in Nederland op 19 hectare werkt. Is er vraag naar zoveel product? "De opbrengsten zijn niet te vergelijken met Nederland. Exportwaardige productie tellen we op 1/3e", vertelt Van Leeuwen. "Maar klanten zijn er. Zeker in het snacksegment moet je afnemers hebben voor je aan zoiets begint." Corné van Winsen van ZON fruit&vegetables vult aan: "Sinds de import is gestart zien we de vraag naar snackproduct in de winter groeien. Nu bedienen we jaarrond onze klanten met smaak en kwaliteit geteeld onder onze controle. En de snacktomaten mogen gezien de Marokkaanse oorsprong inderdaad naar Rusland geëxporteerd worden. Dat was niet onze focusmarkt toen we in juni voor deze locatie kozen, maar met de bijbehorende papieren kunnen we Rusland wel beleveren."

Kassen in Marokko

Westburg werkt niet met adviesbureaus, maar heeft een Nederlands-Marokkaanse medewerker van de kwekerij, om de dagelijkse gang van zaken te regelen. Ook reist elke drie weken een van de broers op en neer. "Verder werken we met lokale mensen."


Van Leeuwen vertelt: "Geconditioneerd vervoer, niet gemixt met ander product. We rijden met twee chauffeurs om de transporttijd te verkorten. Door te communiceren tijdens de reis weten we bovendien precies wanneer een vrachtwagen aankomt en kunnen we het direct verwerken. Dankzij dit alles kunnen we een rijper product oogsten en dat komt de smaak en kleur weer ten goede."