De heetste pepers ter wereld komen gewoon uit oer-Nederlandse kassen. Klinkende namen als de Deadly Hot Scorpion Mix, Cherry bomb, Shakira en straks ook de allesverzengende Carolina Reaper worden vanuit het Westlandse De Lier naar afnemers over heel de wereld verzonden via een webshop.
Maar hoe rolt een teler van groene paprika's in de wereld van de pikante pepers? Pieter Boekestijn, die samen met zijn twee broers het bedrijf WestlandPeppers runt, legt uit: 'Ongeveer 13 jaar geleden zat ik op internet gewoon een beetje informatie over paprika's en pepers te zoeken en zag dat Amerikaanse bedrijven peperzaden aanboden. Daar zaten heel gekke soorten tussen. Toen hebben we gewoon twee padjes in de kas geplant met pepers, jalapenos en serranopepers. Nadat we een paar doosjes hadden geoogst, gingen we bellen wie ze wilde hebben.'
Lees het hele verhaal bij het AD.
Abonneren
Vacatures
- Leidinggevende snijderij
- Fruitteler / gewasverzorger boomkwekerij
- Teeltspecialist
- Accountmanager
- Ervaring in Mexicaanse tuinbouw
- Agrarisch medewerker - Veredeling
- Logistiek Medewerker Groenten en Fruit
- Teler - Teeltspecialist - Hoofd Teelt - Head Grower
- Teamleider Productie
- Productiemedewerker
Top 5 - gisteren
- Nieuw-Zeelandse coöperatie koopt kas van de familie Levarht
- "Groenteprijzen in Spanje corresponderen nog niet met snel dalende prijzen in Nederland"
- Aanstaande maandag massale staking in Duitsland: "Alle sectoren doen mee"
- "Kleine stagnatie uienprijs was de eerste terugval van het jaar"
- Martens Asperges werkt samen met Fruitbedrijf Huids aan verdere ontwikkeling eigen afzet
Top 5 - afgelopen week
- "Zoals de prijzen nu zijn, heb ik nog nooit meegemaakt"
- “Dit is een winkel die al 30 jaar niet meer bestaat”
- "We kunnen als kleinere coöperatieve een mooi alternatief zijn voor twijfelende telers"
- Conservenfabriek moet onterecht ontslagen directeur miljoen betalen
- "Prijsniveau Egyptische uien dichtbij Hollandse"
Top 5 - afgelopen maand
- MSC neemt grootste containerschip ter wereld in de vaart
- "Zoals de prijzen nu zijn, heb ik nog nooit meegemaakt"
- “We hebben een ongelofelijk eerste jaar achter de rug”
- "Gelukkig is er meer begrip bij klanten dat tariefverhogingen onontkoombaar zijn"
- "Dankzij onze focus op reefers kunnen klanten tot 's avonds bestellen voor levering de volgende ochtend"
Weer
Pieter Boekestijn
"Elk jaar proberen we een pepersoort erbij om klanten te blijven verrassen"
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-24 Tescoshoppers kibbelen op internet over hoeveelheid paprika's in verpakking
- 2023-03-24 "Groenteprijzen in Spanje corresponderen nog niet met snel dalende prijzen in Nederland"
- 2023-03-24 "Grote Australische sla-crisis les voor de toekomst"
- 2023-03-24 Nieuw-Zeelandse coöperatie koopt kas van de familie Levarht
- 2023-03-23 Export Italiaanse wortelen -20%
- 2023-03-23 Israëlische wortelexport naar Europa gestart
- 2023-03-23 Ambassadeur chef-kok Niven Kunz ontvangt eerste BoereGoed kasasperges
- 2023-03-23 Vleesvervangers van onder andere sojabonen en erwten nog altijd duurder dan vlees
- 2023-03-23 "Niche-producten als Radicchio Rosso liften mooi op de zending mee"
- 2023-03-23 Preimarkt in beweging met nieuwe rassen
- 2023-03-23 "Preiprijzen de afgelopen week fors gedaald, maar goedkoop zullen ze dit seizoen niet worden"
- 2023-03-23 "Uitstekende afzet Siciliaanse cherrytomaten"
- 2023-03-22 Chinese shiitakekweker start teelt in Polen en Spanje
- 2023-03-22 Verzoening Iran en Saudi-Arabië goed nieuws voor Iraanse tomatentelers
- 2023-03-22 Man riskeert acht jaar cel voor smokkel van 75 kilo cocaïne tussen maniok
- 2023-03-22 Jaarrond witte aubergines uit Sicilie
- 2023-03-22 "Volle productie van geforceerde rabarber komt precies op tijd voor Pasen"
- 2023-03-22 Tenderstem boert goed in Ierland
- 2023-03-22 Genoeg asperges voor Pasen
- 2023-03-22 Belgische man vindt dode muis in zak spinazie
