Elstar ruwig
Kwalitatief ziet de oogst er volgens de fruithandelaar goed uit. "De mooie zomer heeft geresulteerd in goed hardfruit. Het suikergehalte is prima en we hebben de beschikking over een goede grove maatsortering Doyenne du Comice en een redelijke grove mooi bronzen Conference. Enig minpuntje is dat de Elstar door het hele land een beetje ruwig is. Nu smaken ruwe appels het lekkerst, maar gemiddeld genomen koopt de consument liever een strakke gladde appel."
Voor Fruit Noordholland is de afzet naar de binnenlandse markt nog altijd het belangrijkst. Daarnaast wordt er naar het Verenigd Koninkrijk en Duitsland geëxporteerd. Van een overaanbod Poolse appelen op de markt, zegt Erik niks te merken. Ook in Noord-Holland hebben afgelopen weken enkele telers hun boomgaarden opengesteld voor consumenten als alternatieve verkoop, maar hij verwacht dat dit eenmalig zal zijn. "Er komen heel veel mensen op af, maar er gaat in de boomgaard snel het één en ander kapot en ook organisatorisch is het met al die weegschaaltjes bijna niet te doen."
Clubrassen
Op de vraag of in de toekomst de Hollandse hardfruitexport zich zal beperken tot clubrassen, antwoordt Erik stellig: "Voor de Elstar en Jonagold zal altijd ruimte blijven op de markt. Een goed bewaarde Elstar die op het juiste tijdstip is geplukt en goed hard is, is de beste appel die er is. Wie ben ik dan om te zeggen dat de clubrassen beter zijn? Overigens leveren wij ook clubrassen met naast een beetje Rubens en Junami ook redelijk veel Kanzi. Die vraag wordt steeds groter, mede dankzij de vele TV-reclames."
Voor meer informatie:
Erik Kieftenburg
Fruit Noordholland BV
Groothandelsmarkt 2
1681 NN Zwaagdijk
[email protected]
www.mjpronk.nl
