Franse telers beginnen eigen supermarkt

Het is een nieuw concept in de Franse Lot-regio: telers die samen een eigen supermarkt beginnen op het platteland. De 'super' heet La Halle de Cougnac en is opgezet door Patrice Peulet, een jonge, fantasierijke teler. De economische malaise heeft ook invloed gehad op de producenten uit het gebied en daarom koos Peulet ervoor om groente te telen en die direct aan de consument te verkopen. 

''We zijn met zes producenten uit de Gourdon-regio. Samen bieden we een breed aanbod zelf geteelde versproducten aan. We hebben twee werknemers, maar de telers staan om beurten in de winkel om contact te houden met de klanten, hun opmerkingen te horen, te begrijpen wat ze willen en daar op in te spelen." Peulet is zeker over de toekomst van de boerensupermarkt en onderstreept de kwaliteit van hun producten en de korte weg tussen teeltbedrijf en winkel. "Hier vraagt de consument op dit moment om."



 

 

Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© AGF.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven