The Greenery klaar voor het nieuwe aspergeseizoen
"The Greenery heeft dit jaar nog meer ingezet op vroege asperges. Omdat klanten nu al beginnen te vragen naar 'de Koningin der Groenten, heeft The Greenery nog meer ingezet op vroege asperges. We zien een uitbreiding van het aantal telers en groei van het areaal bij The Greenery. Dit is vooral groei in de vervroegde teelt in verwarmde kassen en tunnels," zo vertelt Theo Jegerings, inkoper van The Greenery.
"Aangetrokken door de gestructureerde en open manier van werken hebben opnieuw enkele grotere telers, van met name vroege asperges, de overstap naar The Greenery gemaakt. Dankzij de data die het vorig jaar geïnstalleerde SAP-systeem ons oplevert, hebben we nog meer inzicht in de markt zowel aan de afzet- als aan de aanbodkant.".
Firma Mertens
Sjraar Hulsman, verantwoordelijk voor de verkoop van asperges, vult aan: "We zien een duidelijke groei in de afzet van verpakte en van geschilde asperges. Een goede logistieke organisatie en een korte keten zijn dan onontbeerlijk. In ons DC in Breda zijn we dit jaar weer helemaal klaar om de groeiende stroom asperges volgens de laatste eisen op gebied van voedselveiligheid en traceerbaarheid te verwerken.".
Frank Swinkels
Wilt u meer weten over de beschikbaarheid van vroege asperges ? Bezoek dan onze stand op de Fruit Logistica. We ontmoeten u graag in onze stand in hal 1.2, standnummer B-07.
Voor product- en commerciële informatie kunt u terecht bij Sjraar Hulsman, verkoper The Greenery, tel: +31 076 5288 309, mob: +31 650 214 835 of e-mail: [email protected].
