Volgens informatie van telersvereniging COPA is het seizoen midden oktober goed begonnen. "De productie is beïnvloed door hoge temperaturen in september en oktober waardoor veel rassen tegelijkertijd geoogst konden worden. Er was dus sprake van een hoge productie", aldus Sergio Marcoaldi van COPA.
"Het warme weer deed de kwaliteit van broccoli en bloemkool geen goed en de groenten bereikten niet de kwaliteitsstandaarden. Het mindere weer in november daarentegen was juist goed voor de productie. Momenteel ligt de productie op een laag pitje en zijn de prijzen hoog. Naar verwachting zal de consumptie eind december nog stijgen en blijven de prijzen tot eind van het jaar op een mooi niveau."
De bloemkoolproductie in Italië is de afgelopen jaren licht gestegen. "Ook de consumptie is wat omhoog gegaan. Begin 2014 wordt nog een productiepiek verwacht, dus zullen de prijzen naar verwachting weer dalen."
Voor meer informatie:
Sergio Marcoaldi - Agronomist
C.O.P.A. Cooperativa Ortofrutticola Produttori Associati di Canino (Viterbo)
Tel.: (+39) 0761 438207
Fax: (+39) 0761 437458
Email: [email protected]
Web: www.copacanino.it