

De teler, die lid is van Telersvereniging De Schakel, werkt bij de import van de Egyptische bosuien samen met een lokale teler. Dit jaar is de samenwerking gestart. Volgens Marcel is de kwaliteit van de Egyptische bosuien goed en komt die aardig overeen met het Nederlandse product. "We doen er alles aan om een goede kwaliteit van het product te garanderen. Zo worden alle bosuien over de sorteerband nagezien en worden ze gecontroleerd voordat ze naar de klanten gaan. De vraag is momenteel goed, alleen moeten de afnemers even wennen aan het andere prijsniveau van de importbosuien."

Jacobs Groente kan de bosuien geschoond aanbieden zonder elastiekje en wortels. "We hebben een machine aangeschaft, die de bosuien van het kontje ontdoet. Voor de snijderijen is het toch een extra handeling om elke keer twee elastiekjes van het bosje uien te halen. Het verse product kan zo in het verwerkte pakket mee. Overigens kunnen we de bosuien desgewenst ook gebost aanbieden."
Voor meer informatie:
Jacobs Groente
[email protected]
Mob: 06-53382460

Verscombi
Tel: 040-7110500
www.verscombi.nl