Stofje in tomatenschil biedt uitkomst

Bio-based tomatenmiddel om tomaten in blik te beschermen

Europese onderzoekers van BICOPAC hebben een nieuwe bio-based methode bedacht om tomaten in blik te conserveren. Het gaat om een beschermende hars die is gemaakt van een bijproduct uit de schil van de tomaat zelf. Het middel zou ook geschikt zijn voor andere blikgroente en -fruit. BICOPAC, een consortium voor bio-based beschermingsmaterialen, zegt dat het nieuwe middel volledig natuurlijk is en vergelijkbaar met de werking van traditionele methodes.

Bron: rebnews.com

Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.