"Italië: "toenemend verschil tussen grote en kleine peren"
"In het Verenigd Koninkrijk zijn naast Conference en William ook Rochaperen uit Portugal erg populair, vooral de kleine maten. België eindigde laat met de Conference oogst en zet hierdoor druk op de markt. En wij zijn dan ook nog beperkt verkrijgbaar in in Noord-Europa wegens de prijzen."
Salvi bevestigt ook het toenemende verschil tussen grote (65+) en kleine (65-) Conference of William. Hetzelfde gebeurt voor Abate, zij het bij grotere peren (70+ en 70-). "De Europese retail is zeker geëvolueerd in de laatste paar jaar, vooral wat betreft Abateperen. In Zuid-Frankrijk en Scandinavië verkiezen ze peren tussen 65-70, Italië en Duitsland geven de voorkeur aan 70-75 en 75-80. Rusland gaat voor maten groter dan 80. Elke variëteit heeft natuurlijk zijn eigen prijs. Alleen Noord-Afrikaanse landen vragen om peren van 55 tot 65, vooral vanwege de prijzen."
"Wij garanderen hoge kwaliteit en geven een deel van de productie op door 20-30 ton per hectare te produceren in plaats van 40-50 ton zoals in België en Nederland. Als België hetzelfde zou doen, zouden we minder producten op de markt hebben, maar wel van een betere kwaliteit. Dit jaar komt er veel middelgroot fruit vanuit heel Europa. Dus de landen met een grotere koopkracht willen de beste producten."
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-01-27 Tragere druivenafzet gecompenseerd door kleinere oogst in Zuid-Afrika
- 2023-01-27 Canadese fruittelers veroordeeld tot betaling royalties op Ambrosia-appels
- 2023-01-27 Appelareaal Moldavië afgelopen vijf jaar gedaald
- 2023-01-27 "Limvalnera aardbei van oktober tot juni in retailprogramma"
- 2023-01-27 Kiwi verrassende topper bij Griekse export
- 2023-01-27 Nieuw-Zeelandse kiwitelers eisen uitleg over uitblijvende betaling
- 2023-01-27 Schrik na vondst gekko in aardbeienbakje
- 2023-01-26 "Sommige appelboomgaarden Witzenberg hebben 50% hagelschade"
- 2023-01-26 "Hele fruitteelt aan de Bodensee staat met de rug tegen de muur"
- 2023-01-26 Crimson stopt de neerwaartse oogsttrend in de Hex River Valley
- 2023-01-26 "Met de AGF-nummerplaten willen we in deze tijden een lach op het gezicht toveren"
- 2023-01-26 Oogst en verpakking noodgedwongen stilgelegd in Ica, Peru
- 2023-01-26 "Meer import van Zuid-Afrikaanse druiven en licht dalende druivenimport uit Peru"
- 2023-01-26 "Dagelijks druk in de weer voor Oekraïense vluchtelingen"
- 2023-01-25 "Wat betreft kwaliteit, houdbaarheid en prijs kijken we terug op een sterk zachtfruitjaar"
- 2023-01-25 "Er gaan veel meer Conference-peren naar Italië dan voorgaande jaren"
- 2023-01-25 Boete fruitteler wegens gebrek aan tewerkstellingsvergunning blijft in stand
- 2023-01-25 "Het Griekse kiwiseizoen was nogal traag van half november tot januari"
- 2023-01-25 "Sinaasappelen en appelen zijn ons meest gevraagde Iraanse fruit"
- 2023-01-25 "Blauwe bessensector zoekt late rassen voor Huelva"