De omzet van de supermarktbranche trekt aan. Ondertussen blijven supermarkten strijden om de gunst van de klant. Gaat het om prijs of service? En welke rol speelt online shoppen in deze strijd? Dat werd gisteren besproken in Newsroom, het radioprogramma van het FD en BNR Nieuwsradio. Vijf bekenden uit de sector gingen hierover in gesprek.
Luister hier deel een van het programma terug.
Luister hier deel twee van het programma terug.
René van Klooster is ceo van Detailresult Groep, bekend van onder andere supermarktketens DekaMarkt, Dirk van den Broek, Digros en Bas van der Heijden. Eerder was hij directeur van Deen Supermarkten. In 2002 was Van Klooster betrokken bij de fusie tussen supermarktketens Coop en Codis.
Devi van Huijstee is oprichter van online supermarkt Ruud Maaz. Wat haar winkel onderscheidt van de grote ketens is dat haar producten direct van de teler en lokale producenten komen. Van Heijstee begon Ruud Maaz omdat ze zich ergerde aan de vele kilometers die ons eten moet afleggen.
Dirk Mulder is sectormanager detailhandel bij ING Bank, waar hij verantwoordelijk is voor de portefeuille food en mode. Daarvoor was Mulder branchemanager handel. Sinds 1997 hebben de food- en mode branche zijn bijzondere aandacht, toen hij als risk manager de markt in kaart bracht.
Gerard Rutte is supermarktspecialist. Op zijn website volgt hij ontwikkelingen in de sector, aangevuld door zijn eigen uitgesproken opvattingen. Ter gelegenheid van het vijftig jarig bestaan van de zelfbedieningswinkel schreef hij in 1998 het boek De Supermarkt: 50 jaar geschiedenis.
Ahmed Barghaoul is oprichter van Tanger Supermarkten, een lowbudgetketen die zich richt op de allochtone klant. Hij begon zijn winkel in Amsterdam en zit nu ook in Den Haag, Rotterdam en Almere. Binnenkort opent Barghaoul een winkel in Antwerpen.
Abonneren
Vacatures
- Accountmanager
- Ervaring in Mexicaanse tuinbouw
- Agrarisch medewerker - Veredeling
- Logistiek Medewerker Groenten en Fruit
- Teler - Teeltspecialist - Hoofd Teelt - Head Grower
- Teamleider Productie
- Productiemedewerker
- Medewerker Sales Support
- Teeltspecialist
- Crop Manager Vollegrond Noord-Frankrijk
Top 5 - gisteren
- Tomatenprijs terug op 2022-niveau, aardbeienprijs zakt door vijfjarig gemiddelde heen
- Henk van der Heijde Groente en Fruit verkoopt al drie generaties het beste wat AGF te bieden heeft
- Medewerkers fruitimporteur voor de rechter om betrokkenheid drugssmokkel
- "In aanloop van Pasen zal de vraag naar asperges groter zijn dan het aanbod"
- AB Transport Group en DAF Trucks tekenen overeenkomst voor 750 nieuwe DAF’s
Top 5 - afgelopen week
- "Zoals de prijzen nu zijn, heb ik nog nooit meegemaakt"
- “Dit is een winkel die al 30 jaar niet meer bestaat”
- "We kunnen als kleinere coöperatieve een mooi alternatief zijn voor twijfelende telers"
- Conservenfabriek moet onterecht ontslagen directeur miljoen betalen
- "Prijsniveau Egyptische uien dichtbij Hollandse"
Top 5 - afgelopen maand
- "Zoals de prijzen nu zijn, heb ik nog nooit meegemaakt"
- MSC neemt grootste containerschip ter wereld in de vaart
- “We hebben een ongelofelijk eerste jaar achter de rug”
- "Gelukkig is er meer begrip bij klanten dat tariefverhogingen onontkoombaar zijn"
- "Het Belgische aanbod kan de situatie in de groenten hier doen kantelen"
Weer
supermarktbranche besproken bij BNR Nieuwsradio
"Supermarktoorlog is geen echte oorlog maar een reclameactie van AH"
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-21 Morrisons bevriest of verlaagt prijzen van meer dan 1.000 producten
- 2023-03-20 Hoge groenteprijzen zorgen voor hoogste stijging voedselprijzen Zweden in 72 jaar
- 2023-03-20 Faillissement dreigt voor 576 Belgische supermarkten
- 2023-03-20 Vlaamse CD&V pleit voor verbod op actie 'een kopen, een gratis'
- 2023-03-17 150 kandidaat-kopers voor Delhaize-filialen
- 2023-03-17 Samenwerking Albert Heijn Foundation en Solidaridad
- 2023-03-16 Supermarkten schrappen plannen om over te schakelen op losse groenten en fruit
- 2023-03-16 Lagere nettowinst voor Jumbo Food Group in 2022
- 2023-03-16 Teruggerekend zijn meeste verspakketten goedkoper dan losse producten
- 2023-03-15 Krimpflatie: minder tulpen per bos en nog veel meer voorbeelden
- 2023-03-15 Sainsbury's breidt uit met 21 winkels
- 2023-03-15 Online versmarkt Lokkal gestopt
- 2023-03-15 Delhaize Hasselt sluit woensdag en donderdag - zaterdag staking in vijf Limburgse vestigingen
- 2023-03-14 Keurmerk tegen voedselverspilling voor Franse retail
- 2023-03-14 Aldi heft beperking hoeveelheid AGF die consumenten in VK mogen kopen op
- 2023-03-13 Asda en Morrisons heffen beperkingen op AGF op
- 2023-03-13 Morrisons boekt € 1,6 mld verlies
- 2023-03-13 Lidl doneert jaarlijks 600 ton groenten en fruit aan Voedselbanken
- 2023-03-13 7e vestiging voor Sahan supermarkt
- 2023-03-10 SMK nodigt Albert Heijn uit voor samenwerking 'topkeurmerken'
