Het niet adequaat opslaan van uien kan leiden tot een gewasverlies van 100 procent. Het is dus zeer belangrijk optimale opslagomstandigheden te creëren. Deze omstandigheden zijn de juiste temperatuur, vochtigheid en de snelheid waarmee deze twee factoren worden aangepast. Een goede ontvochtiger kan hiermee helpen en Einav Technologies vervaardigt deze apparaten. Li-at Cohen van Einav vertelde: "De kwaliteit en levensduur van uien is afhankelijk van drie processen: drogen, koudeopslag, ontdooien en het verwarmen tot kamertemperatuur."
"Het droogproces vermindert het risico op verval en waterverlies en voorkomt de infectie van micro-organismen en bacteriën", vertelt Cohen. Dit proces omvat koeling van de uien tussen 20C en 30C en het bereiken van een vochtigheid van 70 procent binnen 24 tot 48 uur. Als de vochtigheid hoger is, bestaat de mogelijkheid dat de uien gaan ontkiemen en groeien. Om dat te voorkomen en om de optimale opslagomstandigheden te bereiken, beveelt Cohen aan de ontvochtigers te installeren op basis van een condensatiemethode, aangezien ze niet worden beïnvloed door de grote hoeveelheden stof die vaak in opslagruimten aanwezig zijn.
"De vochtigheid wordt actief gevolgd door een geavanceerd controlesysteem van Einav Technologies", aldus Cohen. "Het systeem past de prestaties aan de omgevingsomstandigheden aan, zodat de vereiste vochtigheid wordt gehandhaafd terwijl tegelijkertijd een aanzienlijke energiebesparing wordt geboden."
Voor meer informatie:
Li-at Cohen, Marketing & Business Ontwikkeling, directeur
Einav Cooling Technologies Ltd
Tel: +97 77-344-5555
GSM: +97 54 - 2555751
Fax: +9772-250-5111
E-mail: liat@einav.co.il
www.einav.co.il
Abonneren
Vacatures
- Rozenplanner
- Ervaren Internationaal Salesmanager
- Int. Product- en Cropspecialist Propagation (opkweek)
- (Jr.) Specialist Duurzaamheid en Data
- Junior Kwaliteitscontroleur
- Productieleider
- Salesmanager substraten West-Europa
- Manager Quality Assurance (QA)
- Accountmanager Data Management - Agri
- Head Grower Greenhouse Canada
Top 5 - gisteren
- "Vanaf maandagmorgen is het helemaal losgegaan op de uienmarkt"
- Omzet Vershal Boontjes in drie jaar tijd naar ruim 3,5 miljoen euro
- Eosta overgenomen door Anders Invest
- Eerste komkommers van Qcumber bij The Greenery geveild voor Kika
- "We bieden overzeese producenten met een totaalpakket toegang tot de Europese markt”
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-02-03 De uienteelt blijft een solide sector in Senegal
- 2023-02-03 "Vanaf maandagmorgen is het helemaal losgegaan op de uienmarkt"
- 2023-02-02 Tadzjikistan volgt Kazachstan en Oezbekistan die de export van uien, wortelen en aardappelen verbieden
- 2023-02-02 "Door overstromingen Nieuw-Zeeland beschikbaarheid uien problematisch"
- 2023-01-31 Exportcijfers uien week 1
- 2023-01-27 Exportverbod in Oezbekistan en Kazachstan voor uien en wortelen
- 2023-01-27 Filipijnen: universiteiten kijken naar vertical farms 'om uientekort op te lossen'
- 2023-01-27 Voedselschaarste Filipijnen leidt tot 'uienkartels' en trouwen met een uienboeket
- 2023-01-26 Eerste lading 1.200 ton importuien arriveert op de Filipijnen
- 2023-01-26 "Uien in netzakken van 5 kg zijn verdubbeld in prijs"
- 2023-01-25 "Dankzij onze geprogrammeerde kwaliteit uien hebben we voet aan de grond gekregen bij de Europese retailleveranciers"
- 2023-01-24 Exportcijfers uien week 52
- 2023-01-23 Sjalotten Kimco in nieuwe trays van Smart Packaging Solutions
- 2023-01-20 Kazachstan kan uienexport beperken
- 2023-01-20 "Uienexport stilgevallen in zakkende markt"
- 2023-01-19 "Spanje, dé toegangspoort tot Europa voor overzeese zoete uien"
- 2023-01-18 Kostprijsontwikkeling van de Nederlandse ui op de exportmarkt aan de orde op Themadag Uien
- 2023-01-17 Exportcijfers uien week 51
- 2023-01-16 Hoog bezoek bij MSP Onions
- 2023-01-13 "De prijzen die nu betaald moeten worden voor grove uien zijn toch extreem te noemen"
