Wit van de hagel, rood van de bessen

10 juli 2010. Het is een datum die bij Frank van den Broek (31) in het geheugen gegrift staat. Een nachtmerrie speelt zich af op het bedrijf even buiten Heeswijk-Dinther. Het is 20.00 uur als het weer tijdens een onschuldige zomerdag omslaat. Een hagelbui van tien minuten, misschien een kwartier, vernietigt de complete oogst rode bessen. 'We liepen het veld op en zagen dat het wit was van de hagel en rood van de bessen. Op zo'n moment zakt de grond onder je voeten vandaan. Een jaar rode bessenteelt is afgeschreven. Het verlies aan omzet is niet weg te poetsen.'

Het weer houdt fruittelers continu bezig. Even daarvoor, in de kantine van het bedrijf, heeft Frank van den Broek het voorjaar al uitvoerig geanalyseerd. Het is een uitzonderlijk donker voorjaar geweest en daarom groeiden de plantjes slecht. 'Gelukkig was het in heel Nederland donker en komt de afzet bij iedereen laat op gang.'

Van den Broek kleinfruit telt 16 hectare buitenteelt en een halve hectare kas. Eigenlijk telt de familieonderneming drie bedrijven: teelt van rode bessen, frambozen en bramen, plantvermeerdering en handel. Met eigen ruime koelcellen en een complete verpakkingslijn heeft Van den Broek de keten van uitgangsmateriaal tot afzet in eigen hand. Ten minste in theorie, want op de veiling zijn ook zij overgeleverd aan de grillen van de markt.

Regenkap
Hagel, hitte, wind, wekenlang grauwgrijze luchten. Het heeft allemaal invloed op de groei en bloei van de rode bessen, bramen en frambozen. Maatregelen nemen blijft altijd lastig en weerberichten laten fruittelers ook nogal eens in de steek. 'Op dit moment kunnen we alle teelten onder een regenkap zetten. Dit kan bovendien bescherming bieden tegen een te felle zon. Maar wat doen we met valwinden? We blijven altijd afhankelijk van het weer.'

Bron: ZLTO