De eerste handgerooide Hoeksche Rooie is er weer. Door de vele zonuren van afgelopen maanden weer geweldig op smaak gekomen. Nog steeds mooi vastkokend met een kruimig randje. Aldus een van de chef tijdens een proeverij afgelopen week.
De Hoeksche Rooie is een culinaire aardappel met een rood dun huidje en prachtig geel van binnen. Chef koks roemen zijn kwaliteiten in de keuken en smaak panels benoemen hem als vol, romig en iets zoet. De smaak dankt de Hoeksche Rooie aan de bodemsamenstelling "Terroir" en het groeien volgens de principes van "Slow Food".
De Hoeksche Rooie groeit op het Zuid-Hollandse eiland Hoeksche Waard en is in 2012 erkend als officieel streekproduct. Dé Hoekschewaardse Telers hebben de passie om deze aardappel via groentewinkels, delicatesse winkels en de horeca op het bord te brengen. Wij zullen dit ondersteunen met inspirerende gemakkelijke recepten die u de pure smaak laten proeven.
De verpakkingslijn is dit jaar verbreed en varieert van 1,5 tot 12,5 kg. Onze trots, de papieren draagtas welke is voorzien van het verhaal, recept en een nieuw etiket mag dan ook zeker niet ontbreken in uw winkelassortiment.
Ook zullen wij dit jaar het land in trekken om deze Hoeksche Rooie nog meer bekendheid te geven. Indien u het leuk vindt als we uw zaak een promotie-bezoek brengen in de periode oktober-december vernemen wij dat dan natuurlijk graag.
Volg verder onze activiteiten, promo's en recepten op facebook (dehoekschewaardsetelers) en twitter @detelers of bezoek onze website www.hoekscherooie.nl
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2021-09-30 Korten keten platform Boeren & Buren opent 8 nieuwe Buurderijen
- 2021-09-29 "We organiseren een vrolijk fruitfeestje"
- 2021-09-28 "Voedselveiligheid is een heel belangrijk onderdeel van ons werk"
- 2021-09-27 Klanten gaan door het vuur bij De Groenteboer
- 2021-09-24 Nieuw: Groentje van Schulp
- 2021-09-23 "Groenten en fruit die niet perfect in een malletje passen van de supermarkt zijn júist natuurlijk en normaal"
- 2021-09-22 Hoe houden we de ambulante handel in beweging?
- 2021-09-21 Kassabon inzetten als marketingtool
- 2021-09-20 Al je eten lokaal kopen én toch geen tijd verliezen. Kandawel?
- 2021-09-17 Wagenpark De Blauwe Tomaat uitgebreid met TukTuk
- 2021-09-17 “Zonder bewerking red je het niet als AGF-speciaalzaak”
- 2021-09-16 Boerderijwinkel blijft populair
- 2021-09-15 Alle weekmarkten in Nederland als immaterieel erfgoed?
- 2021-09-14 Davithaja promoot vaccinatie op Antwerpse markt
- 2021-09-13 "Impressie van een prachtig vak"
- 2021-09-10 BoodschappenLokaal gaat verder onder de hoede van De Lokalist
- 2021-09-09 Beter verdienen met appeltje-eitje-concept
- 2021-09-08 Extra omzet genereren in Q4
- 2021-09-07 Opening Rechtstreex in Den Haag
- 2021-09-06 “Hoe zorg ik er nu voor dat een medewerker gaat doen wat ik wil?"
