Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »

Euribor

Weer & verkeer




Voedselveiligheid

 


Cor Hurkx: "We laten ons niet van de markt vegen"
Kiemgroententelers gaan in de aanval
Tholen - De kiemgroentensector beleefde een donker 2011. Na de EHEC-uitbraak vielen de verkopen in Nederland, maar met name in de belangrijke exportmarkten Duitsland, Scandinavië en Frankrijk ver terug. Toch laten de kiemgroententelers het er niet bij zitten. "Veiliger producten dan Nederlandse kiemgroenten..... 2 reacties

internationale agf-handel en ontwikkelingen
Tweede Global Forum IFPS in Berlijn
IFPS kondigt aan dat haar tweede mondiale forum zal worden gehouden op 9 februari 2012 op de Fruit Logistica in Berlijn. Het IFPS forum met als onderwerp "Global Harmonization of Fresh Produce Standards' zal worden gehouden tijdens de beurs in de Hall Forum en is gratis toegankelijk voor alle aanwezigen...... 0 reacties


Blue Skies laat alle verwerkte exoten invliegen
Blue Skies maakt gebruik van een tijd en temperatuur controlesysteem van TempTRIP® om ervoor te zorgen dat het vers gesneden fruit hun kwaliteit behoudt wanneer het binnen 48 uur van de Afrikaanse plantages naar de Britse tafels wordt vervoerd. Het bedrijf uit het Britse Pitsford heeft meer dan 2000..... 0 reacties


Veel gewasbeschermingsmiddelen in Aziatische groenten
Basel - Importgroente uit Aziatische winkels beschikken deels over te veel resten van gewasbeschermingsmiddelen. In de Zwitserse stad Basel is hier onderzoek naar gedaan, waarbij meer danéén derde van de geteste monsters afgekeurd werd. De helft van de in totaal 32 monsters stamde uit Thailand, één vierde..... 0 reacties

Klik hier om je aan te melden voor de dagelijkse nieuwsbrief


aanplant mogelijk een derde lager
Hoe gaan Cantaloupetelers om met gevolgen Listeria-uitbraak?
Woensdag 11 januari komen in San Diego (Californië) telers van cantaloupemeloenen bij elkaar om gezamenlijk na te denken over hun toekomststrategie na de dodelijke Listeria-uitbraak afgelopen jaar. Bij deze bijeenkomst zijn ook wetenschappers en toezichthouders aanwezig. De bijeenkomst is georganiseerd door..... 0 reacties


AGF Debat over gewasbeschermingsmiddelen op agf:
"Het woord gif gebruiken is sector om zeep helpen"
Tholen - Tijdens het AGF Debat 2012 kwam in het tweede debat het onderwerp Voedselveiligheid ter sprake. Klaas Breunissen van Milieudefensie en Michaël van Duijnhoven N&S gingen de strijd aan over de stelling 'Residuen op agf-producten vormen geen probleem voor de voedselveiligheid'. De aanleiding voor..... 2 reacties

"Voordeel eenmanszaak is flexibiliteit"
Pleun de Koning back in business als kwaliteitscontroleur
Tholen - Kwaliteitscontroleur Pleun de Koning is er even tussenuit geweest van oktober tot december en hij gaat nu alleen verder. "In oktober is Fruit Surveyors BV failliet gegaan, maar ik ben op 1 december 2011 opnieuw gestart onder de naam Fruit Surveyors. Het voordeel van een eenmanszaak is de..... 0 reacties

Canada & VS: serie agf-recalls
Er zijn weer verse pepers toegevoegd aan een recall wegens het risico van voedselvergiftiging. Volgens de Canadese Voedselinspectie kunnen de uit de VS geïmporteerde serranopepers besmet zijn. De waarschuwing komt bovenop een dinsdag uitgegeven melding voor verse jalapeñopepers.Volgens het agentschap zijn er..... 0 reacties

Klik hier om je aan te melden voor de dagelijkse nieuwsbrief


"2011 bewogen jaar voor laboratoria"
Eurofins Nederland richt ogen op AGF-sector
Tholen - 2011 zal niet snel vergeten worden in de AGF-sector. Ook voor Eurofins Nederland was het een bijzonder jaar. De Moerdijk-brand en de EHEC-crisis zorgden voor grote drukte bij de laboratoriumorganisatie. "We hebben in die tijd veel analyses uitgevoerd die normaal niet worden aangevraagd, zoals op..... 0 reacties

voor Egyptische bonen en diverse Indiase producten
Aanpassingen inspectiepercentages
De inspectiepercentages worden aangepast In het kader van import VO669/2009. Uitvoeringsverordening 1277/2011 is per 8 december gepubliceerd en geeft o.a. aan dat de hoogrisico controle voor bonen uit Egypte per 1 januari aanstaande komt te vervallen. Evenzo zijn inspectiepercentages voor diverse producten..... 0 reacties


Berrybrothers IFS Food gecertificeerd
Na enige voorbereiding is afgelopen week Berrybrothers na de officiële audit gecertificeerd conform de eisen van IFS Food. "Wij zijn er trots op dat we aan onze klanten laten zien dat de interne processen en werkzaamheden zodanig uitgevoerd worden dat de voedselveiligheid het hele proces gewaarborgd is",..... 2 reacties


"Wegens valse beschuldiging en omzetverlies tijdens EHEC"
Frunet eist 2,3 miljoen van Hamburg
De Spaanse komkommerteler Frunet eist een schadevergoeding van 2,3 miljoen euro van de stad Hamburg. De Hamburgse minister van Gezondheid waarschuwde dit voorjaar voor Spaanse komkommers die besmet konden zijn met de EHEC-bacterie en noemde daarbij ook de naam van de Spaanse producent Frunet. De waarschuwing..... 0 reacties

USDA biedt gratis online voedselveiligheidstool voor telers
Het Amerikaanse Ministerie van Landbouw heeft een gratis online tool onthuld met als doel kwekers te helpen het besmettingsrisico op hun kwekerij te verkleinen door het genereren van passende voedselveiligheidsplannen. De wijze waarop telers verbouwen, verpakken en traceren is na het grote aantal uitbraken..... 0 reacties

Molecuul uit appels schadelijk voor E. coli
Koreaanse onderzoekers hebben een molecuul ontdekt, genaamd floretine, die het vormen van biofilms door de schadelijke bacterie Escherichia coli O157:H7 tegengaat. Floretine komt normaal in appels voor. Ook liet het stofje een verlaging zien van ontstekingen aan de dikke darm en daarop volgend..... 0 reacties

jaarlijks 76 mln zieken
Magnetron levert voedselveiligheidproblemen op
Van kant-en-klaar maaltijden, gekoeld of uit de diepvries, kun je ziek worden. En als je gebruik maakt van een magnetron om verpakt voedsel te bereiden, zoals 71 procent van de Amerikanen doet, is het volgens een recente Voedsel- en Gezondheidsenquête essentieel dat je magnetron het voedsel gelijkmatig verhit...... 0 reacties

Wijzigingen QS-systeem per 1 januari 2012
De situatie rond de EHEC-bacterie had in het voorjaar van 2011 in Duitsland dramatische gevolgen voor de totale groente- en fruitproductie en de verkoop van deze producten. Als gevolg hiervan wordt het QS-certificeringssysteem per 1 januari 2012 gewijzigd. Er komen bijvoorbeeld nieuwe eisen op het gebied van..... 0 reacties

Asperges profiteren van X-ray behandeling
Bestraling met een lage dosis X-ray, verlengt houdbaarheid en vermindert bacteriën in vers gesneden asperges. Als de vraag van consumenten naar gemakkelijke, voedzame producten toeneemt, worden voorgesneden en verpakte groenten en fruit populairder. Voedselproducenten zijn op zoek naar nieuwe manieren om de..... 0 reacties

Versie 6 van de BRC en IFS sector bezig houden
Essen - De talrijke vernieuwingen voor de twee belangrijkste standaards in de levensmiddelenindustrie (de BRC Global Standard for Food Safety en de International Featured Standard Food) houden de branche in spanning. In het kader van de Pro Food informatiedagen die sinds september plaatsvinden, informeerde..... 0 reacties

VS: Listeria-uitbraak door meloenen voorbij
De listeria-uitbraak door het eten van Cantaloupe meloenen in Amerika is voorbij. Er zijn in totaal 146 mensen besmet geraakt en 30 mensen overleden aan de verontreinigde meloenen. Dat blijkt uit gegevens die staan in de meest recente update van de Centers for Desease Control and Prevention, meldt EVMI. Van..... 0 reacties

Betere identificatie van ziekmakende E.coli-stammen op voedsel
Van de E. coli-bacterie (Escherichia coli) bestaan veel varianten. De meeste varianten van deze bacterie zijn onschadelijk. De nu gebruikelijke typering geeft niet altijd uitsluitsel of een stam ziekteverwekkend is of niet. Het bureau Risicobeoordeling & onderzoeksprogrammaring (BuRO) heeft laten..... 0 reacties

Nieuwe versie GlobalGAP versie 4
Vanaf 1 januari 2012 is de nieuwe versie GLOBALG.A.P. 4.0 verplicht. Q-Point heeft het GLOBALG.A.P.-handboek hierop aangepast. Hebt u interesse in het vernieuwde handboek of wilt u alleen de CD-rom van het handboek ontvangen? Neem dan contact op met Q-Point. Indien gewenst komt onze adviseur bij u op..... 0 reacties

Costa Rica gebruikt veel pesticiden
Costa Rica importeerde afgelopen jaar 13,871 ton aan pesticiden. Experts noemen dit alarmerendhoog. Een onderzoek van deUniversidad Nacional’s Institute for Studies on Toxic Substances (IRET) stelt dat het land het hoogste pesticide niveau per hectare ter wereld heeft. Het rapport vertelt dat de import van..... 0 reacties


Mexico verwacht invoering voedselveiligheidscertificering voor 2012
Tholen – Vorst in februari 2011 heeft veel schade toegebracht aan de groenteteelt in Mexico en daardoor is ook de invoering van voedselveiligheidscertificaten en kwaliteitszorg labels bij de aangesloten telers van Eleven Rivers Growers vertraagd. De uitgestelde invoering wordt nu in december verwacht. "Wij..... 0 reacties


Fytolab: jarenlange ervaring met residu-analyses
Tien jaar geleden bundelden Universiteit Gent en de coöperatieve tuinbouwsector hun krachten om de kennis van residu-analyses te verankeren in een professioneel lab met onafhankelijk karakter. Wij peilden naar de evolutie gedurende die tien jaar, maar tevens naar de algemene krijtlijnen voor de eerstkomende..... 0 reacties

importproducten gecontroleerd op gewasbeschermingsmiddelen
800.000 groente- en fruitmonsters getest
Abu Dhabi: Het ministerie van Milieu en Water heeft sinds het begin van dit jaar ongeveer 800.000 monsters van groenten en fruit getest om te zorgen dat ze geen residuen van boven het toegestane limiet bevatten.Ongeveer 88 procent van de monsters bleek te voldoen aan de regels, volgens een persbericht van..... 0 reacties

Recall shiitake in VS
Het Gezondheidsinstituut van Californië heeft een recall uitgedaan voor shiitake champignons. Deze champignons, die geïmporteerd zijn uit China, kunnen veel sulfiet bevatten, maar dat staat niet op het etiket vermeld. De recall is een initiatief van Nishimoto Trading Company. Het betreft zowel gesneden als..... 0 reacties

Zorgen over voedselveiligheid door schaalvergroting
Van de Nederlanders maakt 35% zich meer zorgen over de voedselveiligheid in het algemeen, nu voedingsgewassen steeds grootschaliger worden geteeld en verwerkt. Dat blijkt uit de Foodmonitor van Intomart GfK en Food for Food waaraan door 1786 mensen werd meegewerkt. De onderzoekers vinden het bijzonder dat..... 0 reacties

chloormequat
70 ton peren vernietigd om gebruik verboden stof
Een perenteler in Gelderland krijgt van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) een aantal boetes voor het gebruik van een verboden stof bij het telen en in de handel brengen van peren. Ongeveer 70 ton peren is in beslag genomen en wordt vernietigd. Deze teler heeft zowel de Wet..... 0 reacties

China verscherpt regels voedselveiligheid
Na een reeks van schandalen komen Chinese autoriteiten nu met strengere regels betreffende voedselinspecties, aldus de website Foodnavigator-asia.com. Volgens Tarian Li, directeur van de afdeling Voedselveiligheid Incidenten van het Ministerie van Volksgezondheid, is het probleem hier niet meteen mee..... 0 reacties

Geen gevaarlijke hoeveelheden gewasbeschermingsmiddelen op groente en fruit
Restjes van gewasbeschermingsmiddelen in groente en fruit in Nederlandse winkels vormen geen serieus gevaar voor de volksgezondheid. In 2010 werden 21 partijen aangetroffen die de gezondheidsnorm overschreden, maar de meeste hiervan zijn door de nieuwe Voedsel en Warenautoriteit (nVWA) onderschept. Het..... 0 reacties