Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »

Euribor

Weer & verkeer

Voedselveiligheid

 

De VWA wil overtredende bedrijven meer te kijk zetten
Veel toezichthouders willen de namen van overtredende bedrijven vaker bekendmaken dan ze tot nu toe doen. Dat blijkt uit een rondgang van Het Financieele Dagblad langs de Autoriteit Financiële Markten, telecomwaakhond Opta, de Consumentenautoriteit, de Voedsel en Warenautoriteit en andere diensten. Het aan..... 0 reacties

Onderzoekstechnieken van Spaans onderzoekscentrum Labcolor geaccrediteerd
Het onderzoekscentrum Labcolor van Coexphal heeft recentelijk accreditatie ontvangen voor microbiologische analysetechnieken voor planten (sap e.d.), sauzen en kant- en klaarmaaltijden van het Nationale accreditatieorgaan Enac. Hierdoor is het voor Labcolor toegestaan om hun aanbod aan geaccrediteerde..... 0 reacties

Symposium 1 oktober 2010, De Bilt
"Nieuwe Ontwikkelingen in Voedselveiligheid"
Voedselveiligheid is misschien wel de belangrijkste factor bij de productie van levensmiddelen. Mede dankzij nieuwe EU-wet en regelgeving worden continue verbeteringen doorgevoerd. Ook de wetenschap draagt bij aan de voedselveiligheid. Maar om verder te komen zijn ook de creativiteit en durf van ondernemers..... 0 reacties

Wet voedingsclaims etiketten nog onvoldoende nageleefd door fabrikanten
Bij 54 procent van door de nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA) onderzochte producten zijn voedingsclaims op de juiste manier op het etiket vermeld. In 2008 bedroeg dit percentage 43 procent. Sinds 1 juli 2007 is er een nieuwe Europese claimsverordening. Hierdoor gelden voor alle lidstaten dezelfde..... 0 reacties

Klik hier om je aan te melden voor de dagelijkse nieuwsbrief

Houwers Holtackers zelfcontrolesysteem voor hygiënecode bedrijven
Op 31 mei 2010 is Houwers Holtackers als eerste inspectie instelling erkend door de Voedsel- en Warenautoriteit. De Voedsel- en Warenautoriteit spreekt hiermee het vertrouwen in Houwers Holtackers als inspectie orgaan uit en gaat haar toezicht verminderen voor het klantenbestand van Houwers Holtackers...... 0 reacties

IFS-food of IFS-broker
Eisen IFS-certificering verder gespecificeerd
Op 15-6-2010 verscheen een nieuwsbericht van IFS waarin aanvullende informatie werd gegeven over de scope van certificering en over een specifiek normpunt binnen IFS-Broker.Op gebied van de scope / reikwijdte van de verschillende normen blijft discussie bestaan. Wanneer moet een bedrijf nu IFS-food en..... 0 reacties

extra aandacht producten Thailand, India, Egypte, Hongkong/China en Argentinië
VWA controleert strenger op groente en fruit van buiten de Europese Unie
Om te voorkomen dat groente en fruit op de markt komen die de gezondheidsnormen overschrijden, controleert de nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) bij een aantal land/productcombinaties strenger op bestrijdingsmiddelen. Dit is mogelijk door de komst van de Europese Verordening 669/2009 die per januari..... 3 reacties

Carine De Clercq (Fytolab): “België behoort tot beste leerlingen van de klas"
Residu-analyses garantie voor strenge Flandria-normen
LAVA streeft naar de hoogste kwaliteitsstandaarden voor Flandria-groenten en -fruit. De analyses van Fytolab, een onafhankelijk labo, garanderen de voedselveiligheid van de Flandria-producten. Een recente studiedag bracht verduidelijking over mycotoxines. "Mycotoxines vormen geen probleem voor verse groenten..... 0 reacties

Klik hier om je aan te melden voor de dagelijkse nieuwsbrief

spinazie overschrijdt MRL vaakst
EFSA rapport over residu's in voeding 2008
Tholen - De meeste MRL overschrijdingen in 2008 werden aangetroffen in voedingsmiddelen van buiten de EU. Dat blijkt uit het rapport van de Europese Voedselveiligheidsautoriteit EFSA. In totaal namen de lidstaten meer dan 70.000 stalen van bijna 200 verschillende voedingsproducten waarin gezocht werd naar..... 0 reacties

Nieuwe loot aan handboekenboom
Uitgeverij Boekhout introduceert Handboek Bio in 2011
Tholen - Uitgeverij Boekhout introduceert weer een nieuwe loot aan de handboekenboom. Na het Handboek voor de Hollandse AGF-handel, het Handboek Tuinbouw Kasgroenten, het Handboek voor de Fruitteelt en de Holland Fresh Guide komt begin volgend jaar de eerste editie van het Handboek Bio op de markt. Dit..... 0 reacties

HACCP-certificaat Schulp Vruchtensappen
Enige tijd geleden heeft bij Schulp Vruchtensappen in Breukelen de audit voor het HACCP-certificaat plaatsgevonden. Al jaren is Schulp Vruchtensappen gecertificeerd dus het bedrijf is goed op de hoogte van de geldende regels en voorschriften. Deze keer was het de eerste audit in de nieuwe sap-perserij. MPS..... 0 reacties

Symposium 1 oktober 2010, De Bilt
Nieuwe ontwikkelingen in voedselveiligheid
Voedselveiligheid is misschien wel de belangrijkste factor bij de productie van levens-middelen. Mede dankzij nieuwe EU wet- en regelgeving worden continue verbeteringen doorgevoerd. Ook de wetenschap draagt bij aan de voedselveiligheid, bijvoorbeeld met de recente ontwikkeling van eenvoudige voorspellende..... 0 reacties

MVO Prestatieladder
Veel organisaties zijn al op een of andere wijze actief met een vorm van Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen. Hoe maak je dit als organisatie echter aantoonbaar? Tot op heden zijn/waren er geen certificatiemogelijkheden op dit gebied. Er waren wel wat overheidsinitiatieven (Duurzaam Inkopen) en een ISO..... 0 reacties

Wat is het doel van de IFS Broker?
Medio begin 2010 is vanuit de IFS organisatie een nieuwe variant gelanceerd, namelijk de IFS Broker. Zoals de naam al zegt is deze norm bestemd voor de 'broker'. Dit zijn de handelsbedrijven, importeurs, zonder eigen logistiek en opslag. Hier was voorheen vanuit IFS nog geen certificeringsmogelijkheid..... 0 reacties

1 oktober, De Bilt
Symposium 'Nieuwe Ontwikkelingen in Voedselveiligheid'
Voedselveiligheid is misschien wel de belangrijkste factor bij de productie van levensmiddelen. Mede dankzij nieuwe EU-wet en regelgeving worden continue verbeteringen doorgevoerd. Ook de wetenschap draagt bij aan de voedselveiligheid. Maar om verder te komen zijn ook de creativiteit en durf van ondernemers..... 0 reacties

Onderwerp zakt naar vierde plaats in top tien
Belang voedselveiligheid daalt binnen bedrijfsvoering
Voedselveiligheid verliest als thema binnen de bedrijfsvoering van voedingsbedrijven aan belang. Het onderwerp zakte van plaats twee naar vier in een top tien van zaken die managers als belangrijk beoordelen.Het onderzoek is uitgevoerd door het Consumer Goods Forum uit Parijs onder 354 topmanagers uit 46..... 0 reacties

Moordpoging op Belgische voedselinspecteur
Het parket van Tongeren is een onderzoek gestart naar een poging tot moord op een controleur van het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen. De opgepakte eigenaar van een nachtwinkel werd gisteren vrijgelaten wegens gebrek aan bewijzen. Dit meldt de Gazet van Antwerpen.Eddy Bovend’Aerde..... 0 reacties

Spanje: Traceback-project moet traceerbaarheid van levensmiddelen verbeteren
In Spanje wordt hard gewerkt aan de verbetering van de traceerbaarheid van levensmiddelen. Het Traceback-project moet het einde betekenen aan de moeizame informatievoorziening in de voedselketen. In eerste instantie gaat het om een pilotproject met als doel om de traceerbaarheid van informatie in de..... 0 reacties

Niet te voorkomen volgens Vegebe
Ongebruikelijke ontdekkingen in diepvriesgroenten uit België
In ruim twee jaar heeft het Europees meldingssysteem voor voedselveiligheid RASFF zes berichten over vondsten van dode muizen in consumentenverpakkingen van diepvriesgroenten uit België gekregen. Een woordvoerder van Vegebe, de federatie van Belgische groente- en fruitverwerking, betreurt de vondsten maar..... 0 reacties

Genetisch gemodificeerde papaja ook in Japan op de markt
Vanaf deze zomer is in Japan genetisch gemodificeerde papaja te verkrijgen. Het is verplicht dat dit op de etiketten vermeld staat. De Japanse overheid heeft toestemming gegeven om de gemodificeerde papaja uit de VS te importeren, daar wordt de vrucht sinds 1999 geteeld. De papaja is het eerste..... 0 reacties

Bacterie in rauwe groenten veroorzaakt voedselvergiftiging
De voedselvergiftiging die 23 studenten twee weken geleden opliepen na een barbecue is te wijten aan een bacterie in rauwe groenten. Dat blijkt uit de resultaten van het labonderzoek. De studenten van de Katholieke Hogeschool Limburg (KHLim) werden ziek na een barbecue op de campus op de Oude Luikerbaan in..... 0 reacties

Seminar Fytolab, 10 juni
‘Mycotoxines: een uitgebreide kennismaking’
Fytolab, het Gentse labo dat residu-analyses doet o.a. voor Flandria-producten, besteedt in een seminarie uitgebreid aandacht aan mycotoxines. Mycotoxines zijn contaminanten die onder specifieke omstandigheden tijdens de teelt, bij stockage of tijdens het transport door bepaalde schimmelsoorten worden..... 0 reacties

Weinig grote veranderingen, vooral verduidelijking
GlobalGAP herziet groenten- en fruitnormen
Naar verwachting zal de ontwikkeling van de nieuwe GlobalGAP-normen voor het jaar 2011 klaar zijn. Angelo Lazo, vertegenwoordiger van GlobalGAP, vertelde over de belangrijkste veranderingen en aanpassingen. Klik hier voor de complete presentatie.Tot de voornaamste discussiepunten behoren de voorgestelde..... 0 reacties

Verenigde Staten: sla teruggeroepen wegens E. coli
Romaine sla die verkocht is aan detailhandelaren in 23 staten en het district Columbia is teruggeroepen wegens een mogelijk verband met 19 gevallen van E. coli. Freshway Foods uit Sidney in Ohio, kondigde de terugroeping van romaine sla afgelopen donderdag aan, nadat ziektegevallen werden gemeld in..... 0 reacties

China: strenge veiligheidscontroles groenten World Expo
Shanghai heeft de veiligheidscontroles voor groenten op het World Expo-park versterkt, dit meldde het park op 26 april. "Naast de veiligheidscontroles van de telers voeren we nu nog een extra controleronde uit om er zeker van te zijn dat de groenten die naar het park verzonden worden veilig en vers zijn",..... 0 reacties

Geen extra wasbeurt voor Nederlandse groente vanwege aswolk
De groenten die momenteel in Nederland worden geoogst hebben geen extra wasbeurt nodig vanwege de uitbarsting van de IJslandse vulkaan Eyjafjallajökull. De Voedsel en Waren Autoriteit meldt vrijdag na onderzoek dat de as in Nederland geen risico voor de voedselveiligheid heeft veroorzaakt.In Nederland worden..... 0 reacties

FDA stelt concept-richtlijnen op om besmetting agf met contaminanten te voorkomen
De Food and Drug Administration (FDA) heeft verschillende concept-richtlijnen opgesteld waarin wordt ingegaan op maatregelen die kunnen worden genomen om besmetting van groenten en fruit met contaminanten te voorkomen. Deze zogenaamde Draft Guidances, o.a. voor tomaten en bladgroenten zijn te vinden op de..... 0 reacties

Oostenrijk: Nauwelijks bestrijdingsmiddelen in geïmporteerde aardbeien
Het Oostenrijkse tijdschrift 'Konsument' heeft ingevoerde aardbeien op schadelijke stoffen getest. De testers melden dat afgezien van enkele uitschieters, de balans verrassend goed was. Het merendeel van de geteste monsters bevatte slechts kleine hoeveelheden bestrijdingsmiddelen. De op 17 februari in Wenen..... 0 reacties

nog geen beslissing genomen over MRL groeiregulator
Opmerkelijke VWA-controle Indiase druiven
Tholen - Onlangs werd in een zendingen Indiase druiven een groeiregulator gevonden waarvoor geen MRL is vastgesteld. Het middel is in Europa voor de druiventeelt niet nodig en wordt dus niet gebruikt. De EU heeft er dan ook nog geen MRL voor vastgesteld. India kent geen winters zoals wij die hebben en daarom..... 0 reacties

Doorbraak in bestrijden bacteriën met röntgenstraling
Uit onderzoek blijkt de bestrijding van schadelijke bacteriën zoals E.coli, vibrio, shigella en Listeria met röntgenstraling effectief te zijn. De RS 2400 X-ray machine van Mahmoud elimineert momenteel de hiervoor genoemde bacteriën in onder meer bladgroenten zoals spinazie en sla. Er wordt gewerkt aan een..... 0 reacties