Voedselveiligheid
Voedselvergiftiging kost VS miljarden
Voedselvergiftiging kost de Verenigde Staten jaarlijks 152 miljard dollar. Dat blijkt uit een berekening van een voormalig econoom van de Amerikaanse Food & Drug Administration (FDA). Per jaar krijgen 76 miljoen Amerikanen te maken met voedselvergiftiging. Gemiddeld kost één patiënt met.....
0 reacties
Duurzaamheidslogo onhaalbaar
Eén alomvattend duurzaamheidslogo op de verpakking van levensmiddelen is onhaalbaar. Dat is de uitkomst van het eerste overleg van het Platform Verduurzaming Voedsel waarin onder meer het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) en Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) zitting hebben......
0 reacties
nieuw logo,
Kleemans, een nieuwe start in 2010
Kleemans maakt een nieuwe start. Het jaar 2010 staat voor hen als adviesbureau in het teken van vernieuwing en herstructurering. Eén van de onderdelen daarvan is het herontwerpen van onze huisstijl met daarbij horend hun logo. Nieuwe Mission statementIn de begeleidingstrajecten hechten ze veel waarde aan een.....
0 reacties
Duitsland: test exotisch fruit op sporen residuen
Tholen- Door de Duitse warendienst is een test uitgevoerd bij exoten op sporen van residuen van gewasbeschermingsmiddelen. Op vruchten zoals ananas, mango en kaki werden nauwelijks residuresten aangetroffen. De inspecteurs habben 50 exoten gekocht bij winkelketens en biologische winkels en in het.....
0 reacties
12 Miljoen dollar voor Salmonella-slachtoffers
123 Amerikanen die ziek werden door het eten van pinda's van Peanut Corporation of America (PCA) krijgen een schadeloosstelling van in totaal 12 miljoen dollar (8,75 miljoen euro).Het geld wordt uitgekeurd door de verzekering van het failliete PCA.Het bedrag per slachtoffer is afhankelijk van de geleden.....
0 reacties
Update met betrekking tot IFS Broker
Vanuit de klanten wordt druk uitgeoefend op uw organisatie voor het behalen van de IFS Broker. Uw klanten zullen toch nog even geduld moeten hebben. Oorspronkelijk was het de bedoeling dat de norm eind januari 2010 beschikbaar zou zijn, echter inmiddels is dit al verlengd tot eind februari 2010.De.....
1 reacties
vrees voor mogelijke residuen bestrijdingsmiddelen volledig ongegrond
Geen reden bezorgdheid voor residu op Duitse groente en fruit
Tholen - Volgens Bittel Thomas, vicevoorzitter van de Duitse Fruit Handels vereniging (DFHV), zijn groenten en fruit nog nooit zo veilig geweest! Bittel verzekerde de Duitse consumenten dat de vrees voor mogelijke residuen van bestrijdingsmiddelen volledig ongegrond zijn, een feit dat wordt bevestigd door.....
0 reacties
Klik hier om je aan te melden voor de dagelijkse nieuwsbrief
VS: agf-handelaar wil consument helderheid verschaffen over GGO
Tholen- Mastronardi Produce heeft plannen om later dit jaar te starten met een zegel op de verpakking die haar producten als niet-genetisch gemodificeerd identificeert.Hoewel het gebruik van GGO's in de kasgroenteteelt niet algemeen bekend is, hoeft de consument niet noodzakelijk te begrijpen welke producten.....
0 reacties
USDA: Regels land van herkomst worden grotendeels nageleefd
Tholen - De naleving van de regels met betrekking tot het melden van het land van oorsprong op de groenten- en fruitverpakkingen is verre van perfect, maar retailers en leveranciers volgen wel voor een groot deel de regels van de wet. Dat meldt de USDA. De meeste fouten worden gemaakt in de detailhandel. Een.....
0 reacties
download de kalender
FreshPlaza-kalender vindt gretig aftrek op Fruit Logistica
Tholen - Tijdens de Fruit Logistica werd dit jaar de eerste FreshPlaza-kalender uitgedeeld aan bezoekers en standhouders. Vorig jaar werden door ons de foto's genomen van de hostesses op de internationale stands en de twaalf meest gestemde foto's verdienden een plek in de kalender van 2010. Het idee voor de.....
0 reacties
Uitgebreide fotoreportage Nederlandse standhouders
53.000 bezoekers naar Fruit Logistica
De Fruit Logistica 2010 onderstreepte afgelopen week haar positie als toonaangevende, internationale vakbeurs voor de agf-sector. Het aantal bezoekers kwam uit op 53.000, 6% meer dan vorig jaar.
Aan de beurs namen 2.302 exposanten uit 71 landen deel. 89 procent van de exposanten kwam van buiten Duitsland......
0 reacties
200 Russische kinderen in ziekenhuis na eten Chinees fruit
Thaindian News uit Bangkok meldt dat meer dan 200 kinderen, waarvan de meesten onder de drie jaar, zijn opgenomen in een ziekenhuis met een acute darminfectie na het eten van fruit uit China. Volgens de artsen werden de kinderen geïnfecteerd na het eten van geïmporteerde bananen, appels en citrusvruchten,.....
0 reacties
Seminar Kwaliteit & Voedselveiligheid in de AGF op 18 maart
Op donderdag 18 maart 2010 organiseert N&S voor de zesde keer het Seminar Kwaliteit & Voedselveiligheid in de AGF. In dit seminar wordt uitgebreid aandacht besteed aan de laatste trends en ontwikkelingen op het gebied van kwaliteit en voedselveiligheid (o.a. Q&S, IFS Broker, GLN en GlobalGAP,.....
0 reacties
Belgische tarieven en procedures soepeler dan Nederlandse?
De strengere controles op invoer van groente en fruit uit risicogebieden dreigen de handelsstromen te verleggen naar andere EU-landen. De Nederlandse handel vreest dat bijvoorbeeld Belgische tarieven en procedures van de voedselautoriteit soepeler zijn dan de Nederlandse. Bedrijven zoeken altijd de weg van.....
0 reacties
VWA wijzigt importcontrole groente niet
De Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) voert vanaf maandag een strenger toezicht in op invoer van groente en fruit uit risicogebieden. Een spoedoverleg donderdag tussen de handel, verladers en VWA heeft niet tot aanpassing ervan geleid. Dat meldt het Agrarisch Dagblad.De handel noemt de regels onwerkbaar en.....
0 reacties
Controle op hoogrisico producten vandaag van start
Importeurs krijgen met ingang van heden 2010 definitief te maken met EU verordening 669-2009. Hierin is geregeld dat hoogrisico producten extra bemonsterd en geanalyseerd worden op residuen van bestrijdingsmiddelen. Gisteren publiceerde Freshfel eveneens een document met betrekking tot de verordening.Frugi.....
0 reacties
Test conserveermiddelen in Chinese groente- en fruitconserven
Tholen - Het Centrum voor voedselveiligheid (CFS) in Hong Kong heeft onlangs een test verricht op voedselveiligheid beoordeeld op gebruik van conserveermiddelen in conserven. Ongeveer 370 conservenmonsters met oa. komkommers, radijs, mosterd blad, rakkyo, chilipeper, gedroogde mango, rozijnen en gedroogde.....
0 reacties
Klik hier om je aan te melden voor de dagelijkse nieuwsbrief
Amerikanen roepen pitloze watermeloenen terug
Tholen- Door de FDA, de voedsel- en warenautoriteit in Amerika, worden in Californië en Texas pitloze watermeloenen wegens gevaar voor een bacteriële besmetting uit de handel genomen. Timco Worldwide Inc. uit Davis in Californië is bezig de grote watermeloenen die mogelijk besmet zijn met de legionella.....
3 reacties
Fruit Logistica, Stand A-12
MPS, AgriQ en Groeinet introduceren certificatieschema agf-sector
Milieu Programma Sierteelt (MPS), AgriQ en Groeinet lanceren tijdens de Fruit Logistica een nieuw certificatieschema voor de groente- en fruitsector. MPS-Fruit & Vegetables is een certificatieschema dat eisen stelt op het gebied van duurzaamheid, betrouwbaarheid, hygiëne en transparantie. Deze aspecten.....
0 reacties
Canada: Recall Italiaanse slamix na mogelijke listeria-besmetting
Tholen - Het Canadese Voedselveiligheidsagentschap (CFIA) in Ottawa waarschuwt consumenten om een Italiaanse sla-mix onder het merk 'Compliments' te nuttigen. Mogelijk is deze sla besmet met listeria. Tot op heden is er echter geen besmet geval gemeld. Het betreft verpakkingen met de streepjescode UPC 68820.....
0 reacties
Etiketten bekijken op de iPhone
Wil je altijd en overal kunnen opzoeken wat een E-nummer of keurmerk betekent? Of wat er op een etiket moet staan? Download de gratis iPhone-app of ga naar de mobiele site over etiketten van het Voedingscentrum.Met de nieuwe Etikettenwijzer haakt het Voedingscentrum in op de groeiende behoefte naar.....
0 reacties
wel forse overschrijdingen in passiefruit, kruiden en citroen
Minder residuen in Duitse groenten en fruit
Tholen - Het Federaal Bureau voor consumentenbescherming en voedselveiligheid heeft in 2008 minder residuen van gewasbeschermingsmiddelen aangetroffen. In bloemkool, koolrabi, asperges, aardappelen, wortelen en bananen waren de overschrijdingen minimaal. Het tegengestelde bleek voor passiefruit (20,9% van de.....
1 reacties
Nieuw certificeringsprogramma zorgt voor overuren bij Amerikaanse uientelers
Tholen - Na twee incidenten met misbruik van gewasbeschermingsmiddelen in Oost-Oregon en West-Idaho maken de Amerikaanse uientelers overuren om aan te tonen dat hun product veilig is. Maar liefst 70% van het uienareaal in de Treasure Valley wordt daarom gecertificeerd volgens een nieuw.....
0 reacties
Zorgen rond aanstaande importcontrole hoogrisico producten
Importeurs krijgen met ingang van 25 januari 2010 te maken met EU verordening 669-2009. Hierin is geregeld dat hoogrisico producten extra bemonsterd en geanalyseerd worden op residuen van bestrijdingsmiddelen. Momenteel betreft dit voor de Groente en Fruit branche o.a. bananen, manga’s, kousenband,.....
0 reacties
Vergelijkend onderzoek testmethodes op E. coli op bladgroenten
Tholen - Onderzoekers van het Davis instituut in Californië hebben onlangs de praktische toepassing van vier verschillende tests geëvalueerd om te kijken wat de beste methode was om snel de E. coli-bacterie te lokaliseren. Het doel was om de beperkingen en sterke punten te benoemen binnen de normen en.....
0 reacties
Versoepeling EU regels leidt tot meer gif
Jumbo en C1000 verkopen meest vervuilde sla en mandarijnen
Sla bevat meer bestrijdingsmiddelresten dan in 2008, mandarijnen doen het ietsje beter. Dat blijkt uit onderzoek dat Natuur en Milieu samen met Milieudefensie uitvoerde in tien Nederlandse supermarkten. Jumbo en C1000 bieden de meest vervuilde waren aan, Plus de schoonste. Door een grote versoepeling van de.....
2 reacties
Voorstel voor verplichte geïntegreerde gewasbescherming in GlobalGap
n 2011 verschijnt de nieuwe versie van de GlobalGap richtlijnen. Vanuit de ervaringen die zijn opgedaan met de huidige versie van GlobalGap, zijn er door de eigenaar van het systeem FoodPlus voorstellen gedaan voor verbeteringen en aanpassingen van het schema. Er wordt onder andere voorgesteld de eisen met.....
0 reacties
Onveilig voedsel gevaarlijker dan gedacht
Miljoenen volwassenen over de hele wereld sterven jaarlijks als gevolg van ziektekiemen en toxines in hun voedsel. Uit nieuwe gegevens van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) blijkt dat ziekten als gevolg van onveilig voedsel veel dodelijker zijn dan het VN-agentschap tot hiertoe vermoedde. Een betere.....
0 reacties
KCB gaat controleren op 'Land van herkomst'
In de regelgeving staat, dat de aanduiding 'land van oorsprong' op het product aanwezig moet zijn. De landsnaam moet hierbij gerelateerd zijn aan de oorsprong van het product en niet aan het adres van de verpakker. Een Nederlandse verpakker kan tenslotte buitenlands product verpakken. Het KCB heeft.....
1 reacties
Jeroen van Haren van Bio Clean:
"Virussen, bacteriën en schimmels verwijderen tussen groenten en fruit"
Tholen - Bio Clean levert behandelingsvloeistoffen die worden ingezet bij problemen met virussen, bacteriën, schimmels en gisten. Dezer vloeistoffen zijn gemaakt op basis van organische fruitzuren, waarvan antibacteriële en kiemreducerende werkingen bekend zijn. Jeroen van Haren van Bio Clean vertelt dat hun.....
0 reacties
Meer vwa controles op groente en fruit van buiten de Europese Unie
De Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) gaat controles op bestrijdingsmiddelen meer richten op groente en fruit uit landen met relatief veel overschrijdingen van de gezondheidsnormen. Overschrijding van de wettelijke normen neemt de laatste jaren steeds verder af. Overschrijding van de gezondheidsnormen werd.....
0 reacties
Kwaliteit op maat
Een portret van de afdeling kwaliteit van ZON fruit & vegetables
Kwaliteitszorg in de verssector is een thema dat alleen maar aan belang toeneemt. De kwaliteitseisen van afnemers zijn steeds hoger, omdat zij op hun beurt door de retail en uiteindelijk door de consument op kwaliteit afgerekend worden. De afdeling kwaliteit van ZON fruit & vegetables beseft dit als geen.....
0 reacties
Greenpeace geeft Metro aan om residu op druiven
Milieuorganisatie Greenpeace heeft in Duitsland supermarktconcern Metro aangegeven bij de politie.Dit omdat deze via zijn de keten Real druiven heeft verkocht met meer resten van het bestrijdingsmiddel chloorpyfiros dan is toegestaan.Niettemin signaleert Greenpeace een positieve trend bij de hoeveelheid.....
0 reacties
Jacco Vooijs neemt voor Frug I Com plaats in Internationaal Voedselveiligheid Commitee
Jacco Vooijs, Quality Manager van FresQ, neemt namens Frug I Com plaats in het Internationaal Voedselveiligheid Commitee. Dit commitee is in het leven geroepen door de directie van IFPS (International Federation for Produce Standards). Het commitee fungeert als praktisch klankbord en professionele.....
0 reacties
Meldingen EU-landen vondsten in Nederlandse groente
Litouwen en Duitsland hebben via het Europese waarschuwingssysteem RASFF melding gedaan van problemen met Nederlandse groente. Duitsland maakt melding van de vondst van een voorwerp in een pak bevroren boerenkool. Litouwen meldde deze week een te hoge residuwaarde in Nederlandse aubergine. Het zou gaan om.....
0 reacties
Lebensmittelinstitut Oldenburg onderzoekt mrl-waarden knolselderij
Het Lebensmittelinstitut Oldenburg heeft 34 monsters knolselderij onderzocht op de aanwezigheid van residuen van gewasbeschermingsmiddelen. Maar liefst 85% van de onderzochte monsters kwam van Duitse bodem. In twee Duitse monsters werd een mrl-niveau aangetroffen boven de wettelijk voorgeschreven niveaus. De.....
0 reacties
omvangrijk eisenpakket voor versgesneden agf
Veel wijzingen in QS-systeem voor groenten en fruit
Vanaf 1 januari 2010 zullen nieuwe richtlijnen en checklists van kracht worden in het QS-systeem voor verse groenten en fruit. Bij de revisie van de richtlijnen heeft men met name gekeken naar versgesneden agf. De richtlijnen voor zowel de groothandel als de detailhandel bevatten een apart deel met.....
0 reacties
Video's
Foto's
English
Italiano
Español
